سیب زمینی با کلم بروکلی پخته شده در فر. کلم بروکلی با سیب زمینی در فر

سیب زمینی پخته شده با کلم بروکلی در فر می تواند نه تنها به عنوان یک غذای جانبی، بلکه به عنوان یک غذای مستقل نیز عمل کند، اگر، برای مثال، سعی در کاهش وزن دارید. این غذای لذیذ دارای طیف وسیعی از ریز عناصر مفید و همچنین کم کالری است.

از آنجایی که سیب زمینی ها به زمان بیشتری برای عملیات حرارتی نیاز دارند، اغلب آنها را به مکعب های کوچک یا متوسط ​​برش می دهند. گاهی غده ها را می جوشانند تا نیم پز شوند.

قبل از پخت بهتر است کلم بروکلی را چند دقیقه در آب جوش نگه دارید.

رعایت استانداردها و عمر مفید مواد تشکیل دهنده را فراموش نکنید.

همه افراد گل کلم را به دلیل طعم و عطر بی نظیر محصول دوست ندارند. برای جلوگیری از به دردسر افتادن و درست کردن یک غذای واقعا موفق، توصیه می کنیم از دستور العمل های اثبات شده سیب زمینی پخته شده با کلم بروکلی در فر از پورتال آشپزی ما استفاده کنید.

کاسرول سیب زمینی با کلم بروکلی در فر زیر درب پنیر

نقش اصلی تنظیم کننده طعم را در اینجا سس خامه ای با سیر بازی می کند. این است که یک پالت منحصر به فرد از رایحه ایجاد می کند و در ترکیب با سایر مواد، حتی پیچیده ترین لذیذین را نیز مجذوب خود می کند. برای تهیه به محصولات زیر نیاز دارید:

• کلم بروکلی (یخ زده) - 350 گرم؛
• سیب زمینی جوان - 500 گرم؛
• خامه (20٪) - 250 میلی لیتر؛
• پنیر سخت - 100 گرم؛
• 1 پیاز کوچک؛
• سیر - 2 حبه؛
• جعفری یا شوید تازه - اختیاری؛
• روغن سبزیجات؛
• کره - 20 گرم؛
• نمک.

روی کلم بروکلی یخ زده آب جوش بریزید و مدتی کنار بگذارید.

سیب زمینی های شسته و پوست کنده را مکعبی خرد کرده و پیاز را با چاقو خرد کنید.

کمی روغن نباتی را در ماهیتابه داغ کنید، ابتدا پیاز را تفت دهید تا قهوه ای طلایی شود، سپس سیب زمینی ها را اضافه کنید و هم بزنید و حدود 7 تا 10 دقیقه تفت دهید تا نیم پز شود.

حبه های سیر را پوست بگیرید و با چاقو خیلی ریز خرد کنید. در یک ماهیتابه جداگانه، یک تکه کره را گرم کنید، سیر خرد شده را تفت دهید تا قهوه ای شود، سپس خامه را داخل آن بریزید. مدام هم بزنید، سس را به جوش آورده و بلافاصله از روی حرارت بردارید.

سیب زمینی های سرخ شده را در ظرف پخت بریزید و گل آذین ها را بچینید.

سس خامه ای را داخل آن بریزید و ظرف را با دمای 200 درجه سانتیگراد حدود 20 دقیقه بپزید. در پایان مدت زمان مشخص شده، روی ماهیتابه را با پنیر رنده شده، سبزی های خرد شده (لازم نیست اضافه کنید) بپاشید و چند دقیقه دیگر در فر قرار دهید.

اگر در مرحله قبل از چیدن کلم بروکلی، فیله مرغ را که به قطعات بریده شده اضافه کنید، می توان دستور غذا را تغییر داد. این ظرف کمی کالری بالاتر و مغذی تر می شود.

کلم بروکلی با سیب زمینی در فر را می توان خیلی سریع آماده کرد و مستقیماً از فر سرو کرد.

میان وعده گیاهی ساخته شده از سیب زمینی جدید

این غذای لذیذ برای همه کسانی که زمانی از خوردن غذاهای گوشتی دست کشیدند جذاب خواهد بود. همچنین همه ما می دانیم که هر مهمانی همیشه با غذاهای پرکالری فراوان همراه است، بنابراین چنین میان وعده ای می تواند جایگزین بسیار خوبی باشد و مشکلی برای معده شما ایجاد نخواهد کرد. برای پخت سیب زمینی و کلم بروکلی در فر به شما نیاز دارید (برای 8 وعده):

• سیب زمینی جدید - 4 عدد؛
• کلم بروکلی - 8 گل آذین؛
• پنیر (موزارلا، گودا) - 50 گرم؛
• شیر - 50 میلی لیتر؛
• نمک.

برای تهیه این میان وعده بهتر است غده های هم اندازه بگیرید تا همه چیز روی میز از نظر زیبایی شناسی دلپذیر و مرتب به نظر برسد. همچنین سیب زمینی های کوچک یا برعکس بسیار بزرگ مصرف نکنید.

غده ها را کاملاً با آب سرد بشویید، سپس در آب جوش نمکی بجوشانید تا تقریباً تمام شود. این بیش از 20-25 دقیقه طول نمی کشد. بعد از این کار آب آن را خالی کرده و اجازه دهید سیب زمینی ها کمی خنک شوند.

همانطور که در عکس نشان داده شده است از یک دسر یا قاشق کوچک برای جدا کردن قسمتی از هسته استفاده کنید. پالپ را در یک کاسه کوچک با پنیر رنده شده ترکیب کنید.

کلم بروکلی را باید در آب نمک در حال جوش بجوشانید. این بیش از 5-7 دقیقه طول نمی کشد.

نصف سیب زمینی را پر کنید.

یک گل آذین را روی آن قرار دهید، در صورت تمایل با پنیر بپاشید. شما باید اسنک فوق العاده ما را در دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت حداکثر 15 دقیقه بپزید.

سیب زمینی پخته شده با کلم بروکلی در فر به این روش اصلی می تواند تبدیل به یک ضربه واقعی از یک شام تعطیلات شود و به خوبی با غذاهای پر کالری رقابت کند.

کاسرول ظریف با فیله مرغ، سس خامه ای و سبزی

این ظرف از نظر فناوری پخت و پز بسیار ساده است. مواد لازم برای 6 وعده:

• سینه مرغ - 600 گرم؛
• سیب زمینی - 7-9 غده؛
• بروکلی - 350 گرم؛
• پنیر سخت - 120 گرم؛
• سیر - 2-3 حبه؛
• جعفری تازه - یک دسته کوچک؛
• روغن آفتابگردان؛
• فلفل نمک.

برای تهیه سس شیر خامه ای نیاز دارید:

• خامه سنگین - 400 میلی لیتر؛
• شیر - 1/2 فنجان؛
• آرد - 1-2 قاشق غذاخوری. قاشق؛
• نمک.

غده ها را کاملا با آب سرد بشویید، پوست بگیرید و به مکعب های کوچک برش دهید. سیر پوست کنده را از دستگاه پرس رد کنید.

فیله مرغ را به قطعات کوچک یا نوار برش دهید، سپس در ماهیتابه با 1 تا 2 قاشق غذاخوری سرخ کنید. روغن آفتابگردان، نمک و جعفری خرد شده تا نیم پز شود.

کلم بروکلی باید شسته شود و به گل آذین تقسیم شود. 5 دقیقه در آب جوش بجوشانید سپس آبکش کنید و چند دقیقه بگذارید خنک شود.

کف و دیواره های ظرف پخت را با روغن چرب کنید، لایه اول حبه های سیب زمینی، سیر، نمک، سپس کلم بروکلی و تکه های فیله سرخ شده را قرار دهید.

خامه و شیر را در یک قابلمه کوچک بریزید، آرد را اضافه کنید، هم بزنید. مخلوط را روی حرارت متوسط ​​گرم کنید، مدام هم بزنید، به جوش بیاورید، نمک اضافه کنید. وقتی سس غلیظ شد و شروع به جوشیدن کرد، ظرف را از روی اجاق گاز بردارید.

مخلوط خامه ای را روی ماهیتابه بریزید.

سپس ظرف حاوی محتویات را در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 25 دقیقه قرار دهید. بعد از این، تابه را بیرون بیاورید، همه چیز را با پنیر رنده شده بپاشید و دوباره آن را به مدت 10-15 دقیقه دیگر در فر قرار دهید.

تمام دستور العمل های فوق برای پخت سیب زمینی با کلم بروکلی در فر را می توان غذای رژیمی در نظر گرفت، بنابراین چنین غذاهایی را می توان با خیال راحت برای شام یا ناهار بدون ترس از آسیب رساندن به چهره شما سرو کرد.

اگر به غذاهای سبک و سالم علاقه دارید، توصیه می کنیم به موادی که به طور مفصل توضیح داده شده است توجه کنید. چنین ظروفی نیز سرشار از ویتامین هستند و همگی کم کالری هستند.

کلم بروکلی خوش طعم و معطر به قدری طعم لطیفی دارد که می توانید آن را به هر شکلی بپزید، در هر صورت بسیار خوشمزه خواهد شد. بروکلی از یک طرف یک محصول رژیمی و از طرف دیگر یک محصول جهانی است، زیرا ... بسیار رضایت بخش است و می تواند روی میز به عنوان تزیین، پیش غذا یا بخشی از غذای اصلی، قسمتی از غذای جانبی استفاده شود. ویژگی این نوع کلم این است که با سایر محصولات به ویژه سبزیجات همخوانی دارد. کلم بروکلی پخته شده در فر بسیار خوشمزه و آبدار خواهد شد. می توانید با خیال راحت بروکلی را در فر آزمایش کنید و دستور العمل های جدیدی ایجاد کنید. او کاملا آماده می شود راه های مختلف، هم در نسخه گیاهی و هم در نسخه غنی تر، رضایت بخش تر و پر کالری تر. در هر صورت ارزش خود را حفظ می کند. کلم به خوبی با گوشت ترکیب می شود، بنابراین اغلب به عنوان یک غذای جانبی یا ماده اصلی در بسیاری از غذاهای گوشتی سرو می شود. مرغ با کلم بروکلی در فر، نمونه ای عالی از این قابلیت های محصول است. این کلم را می توان در سالاد یا به عنوان بخشی از یک غذا با غلات گنجانید. بیشتر اوقات به تنهایی با پنیر تهیه می شود. بروکلی در فر با پنیر - لطیف، سبک و ظرف اصلی. سرو کلم بروکلی پخته شده در فر با پنیر برای سفره تعطیلات مناسب است.

کاسه کلم بروکلی در فر بسیار پرطرفدار است. اینجا جای تخیل خانم های خانه دار بیشتر است. یک دوئت بسیار زیبا و بدیع کلم بروکلی و گل کلم است. در فر، در یک ظرف، آنها به زیبایی و خوش طعم مکمل یکدیگر هستند.

هر دستور العمل برای کلم بروکلی در فر دارای تفاوت های ظریف است، شما باید آنها را بدانید. پخت کلم بروکلی در فر فرآیند پیچیده ای نیست، اما، مانند هر غذای دیگری، ابتدا باید آن را به خوبی مطالعه کنید. برای کلم بروکلی در فر نیز توصیه می شود به عکس ظرف آماده نگاه کنید تا نکات مهم، روش های سرو و غیره را یاد بگیرید. هنگام پخت کلم بروکلی در فر، دستور العمل های عکس دارای مزایای غیر قابل انکاری هستند.

تعدادی از نکات ساده در مورد نحوه پخت کلم بروکلی در فر قطعا مفید خواهد بود:

هنگام خرید کلم بروکلی توجه داشته باشید که ساقه های آن کشسان باشد و گل آذین ها محکم بسته شده و خرد نشوند.

برای سالاد، کلم بروکلی را باید به گلچه های کوچک تقسیم کرد و آنها را با دقت از یکدیگر جدا کرد. نیازی به برش کلم بروکلی نیست.

گلچه های بروکلی سریعتر از ساقه ها پخته می شوند، بنابراین از یکی از این قسمت ها در فر استفاده کنید.

از کلم بروکلی منجمد نیز در آشپزی استفاده می شود. برای یخ زدایی موثر، باید آن را از کیسه خارج کرده و روی یک ظرف صاف قرار دهید. اگر نیاز به یخ زدایی فوری دارید، کلم را در یک کاسه عمیق و بزرگ قرار دهید و چند دقیقه با آب سرد بپوشانید. تنها چیزی که باقی می ماند این است که سبزیجات را چند بار بشویید و می توانید شروع به پختن کنید.

بروکلی در غذاهای مستقل خوب است. اما باید بدانید که با غلات و گیاهان به خوبی می آید.

برای اینکه کلم مواد مغذی بیشتری را حفظ کند، نباید آن را برای مدت طولانی بپزید. مخصوصاً اگر قبل از جوشاندن آن باشد;

هنگام تجزیه گل آذین، رگه های سخت باید برداشته شوند، آنها می توانند طعم ظرف تمام شده را از بین ببرند.

راحت است که قابلمه را به شکل سرامیکی که با کره چرب شده است آماده کنید. این غذا نمی سوزد و می توانید آن را مستقیماً به شکل سرو کنید.

توصیه می شود به طور دوره ای آمادگی کلم بروکلی را با یک چوب چوبی بررسی کنید. گرم كردن بيهوده كلم جايز نيست;

کلم بروکلی در فر به مدت 25 دقیقه با دمای 180 درجه پخته می شود.

این غذا یک غذای جانبی عالی برای گوشت یا ماهی خواهد بود و به تنهایی نیز قابل سرو است.
دستور پخت کلم بروکلی با سیب زمینی در فر بسیار ساده است.
1. ابتدا باید سیب زمینی ها را بشویید و پوست بگیرید. سیب زمینی های جدید را می توان در پوست آنها گذاشت. آن را به قطعات بزرگ برش دهید و در یک کاسه عمیق قرار دهید.
2. کلم بروکلی را بشویید، خشک کنید و به گل آذین تقسیم کنید. برای سیب زمینی ارسال کنید.
3. نمک و فلفل به میزان دلخواه. ادویه یا چاشنی سیب زمینی مورد علاقه خود را اضافه کنید.
4. با روغن زیتون بریزید و سس سویا.
5. همه چیز را به طور کامل در یک کاسه مخلوط کنید تا هر تکه سیب زمینی و کلم با سس آغشته شود.
6. همه چیز را در یک فرم مقاوم در برابر حرارت یا روی یک ورقه پخت با دو طرف قرار دهید.
7. حداقل به مدت 35 دقیقه در فری که خوب گرم شده است قرار دهید.
8. بهتر است کلم بروکلی و سیب زمینی را در فر در خانه 2 تا 3 بار در طول فرآیند پخت هم بزنید تا پوسته یکنواختی به دست آید.
قبل از سرو، می توانید با سبزیجات تازه یا پنیر رنده شده به مزه بپاشید. این غذا بهتر است گرم سرو شود.

عناصر

• سیب زمینی - 500 گرم
• بروکلی - 500 گرم
• روغن زیتون - 1-2 قاشق غذاخوری. قاشق ها
• ادویه جات ترشی جات - 1 پیمانه
• نمک - 1 پیمانه
• فلفل - 1 پیمانه
• سس سویا - 1-2 قاشق چایخوری

محتویات اصلی:
سبزیجات، کلم بروکلی، سیب زمینی

توجه داشته باشید:
مطمئناً شما فقط به این صفحه برخورد نکرده اید. می خواهید بدانید که چگونه کلم بروکلی را با سیب زمینی در فر بپزید. اما این یک دستور العمل ساده برای این غذا است ترکیب کلاسیکاز محصولات مشخص شده همیشه می توان با توجه به تغییر به میل خود. این غذا مورد علاقه همه است و تهیه آن آرامش و گرمای خانه را به خانه شما می آورد. درک نحوه درست کردن کلم بروکلی با سیب زمینی در فر در خانه بیشتر به شما کمک می کند توصیف همراه با جزئیاتهر اقدام با یک عکس اگر دستور غذا را دوست داشتید، به آن امتیاز دهید و نظر خود را برای نویسنده بنویسید. توجه داشته باشید که باید محتوای کالری هر محصولی را که درست می کنید بشمارید و سپس آشپزی نه تنها راهی برای خوردن خوشمزه می شود، بلکه به شما کمک می کند تا از اندام و سلامت خود مراقبت کنید.

شرح:
در طول فصل سبزیجات، می خواهید آنها را بیشتر بپزید، به این معنی که هر بار باید به دنبال دستور العمل های جدید و جالب باشید. در این مورد، طرز تهیه کلم بروکلی و سیب زمینی را در فر - معطر و اشتها آور - یاد خواهید گرفت.

تعداد وعده های غذایی:
4

زمان پخت و پز:
1 ساعت 0 دقیقه

time_pt:
PT60M

به ما سر بزنید، ما از دیدن شما بسیار خوشحال خواهیم شد!

دستور گام به گام با عکس

سیب زمینی پخته شده و کلم بروکلی به خوبی یکدیگر را تکمیل می کنند - گلچه های لطیف، بدون فیبر و آبدار طعم گرم قاچ های سیب زمینی را تکمیل می کنند. نکته اصلی این است که دانه های سبز شکننده را بیش از حد بپزید.

دستور العمل ارائه شده بسیار ساده است و به شما امکان می دهد به سرعت یک غذای سالم از مواد نیمه پخته تهیه کنید. سس پنیر بسیار پر کالری است، اما فوق العاده خوشمزه نیست: همه می توانند این را متقاعد کنند! در فر با پوسته چسبناک پوشانده شده است، به یک برجسته واقعی از یک ظرف سبزیجات روشن تبدیل می شود. انتخاب شایسته ادویه ها به دادن هر طعمی به آن کمک می کند.

عناصر

• سیب زمینی 3 عدد. (میانگین)
• کلم بروکلی 1 عدد (150-200 گرم)
• تخم مرغ 2 عدد.
• خامه ترش 2 قاشق غذاخوری. ل
• پنیر سفت 60 گرم
• فلفل سیاه زمینی
• پاپریکا دودی 0.5 قاشق چایخوری
• روغن نباتی 1-1.5 قاشق غذاخوری. ل

آماده سازی

1. سیب زمینی ها را با پوست بشویید و در قابلمه ای با آب نمک بریزید. روی حرارت زیاد قرار دهید و بجوشانید. بعد از جوشیدن به مدت 10-15 دقیقه روی حرارت متوسط ​​بجوشانید تا نیم پز شود.

2. کلم بروکلی را بشویید. گل آذین ها را از سر جدا کنید.

3. آب را در یک قابلمه بجوشانید. مقداری نمک اضافه کنید. کلم را در آب جوش بریزید و دوباره بگذارید تا بجوشد. 3-4 دقیقه روی حرارت متوسط ​​بپزید.

4. گل آذین کلم آب پز شده را در آبکش بریزید و با آب سرد بشویید. تکان دهید تا مایع اضافی خارج شود.

5. سیب زمینی های پخته شده را از آب در حال جوش خارج کرده و خنک کنید. وسط ها را پوست بگیرید و به مکعب برش دهید. به یک کاسه عمیق جداگانه منتقل کنید.

6. گلچه های بروکلی آماده شده را به کاسه اضافه کنید.

7. تخم مرغ را با خامه ترش مخلوط کنید تا یکدست شود.

8. پنیر را رنده کنید و به مخلوط تخم مرغ و خامه ترش اضافه کنید. هم بزنید.

9. سس به دست آمده، پاپریکا دودی، نمک و فلفل سیاه آسیاب شده را به سیب زمینی و کلم بروکلی اضافه کنید. کاملاً مخلوط کنید تا تمام قطعات سبزیجات در سس و ادویه جات آغشته شوند.

10. ظرف پخت را چرب کنید روغن سبزیجات. مخلوط سیب زمینی را در اطراف حرکت دهید و با کفگیر پخش کنید. به مدت 15-25 دقیقه در فر با دمای 180 درجه قرار دهید.

11. سیب زمینی و کلم بروکلی آماده است. گرم را با خامه ترش یا سس مناسب دیگر سرو کنید.

نمی دانید چه چیزی را سریع در فر بپزید؟ سیب زمینی و کلم بروکلی ترکیبی برد-برد هستند که به عنوان یک میان وعده عالی و ناهار مغذی خدمت می کنند. در این مقاله - دستور العمل های ساده، ترفندها و نکات آشپزی از سرآشپزهای حرفه ای.

برای ناهار چی بپزیم؟ تکنیک آشپزی کلاسیک

آیا منتظر مهمان هستید، اما نمی دانید چه چیزی را سریع بپزید؟ هیچ چیز ساده تر از پختن سیب زمینی و کلم بروکلی در فر نیست! این غذای ساده و رژیمی به ستاره منوی گالا تبدیل خواهد شد و حتی سخت‌گیرترین زیبایی‌ها را نیز تسخیر می‌کند.

محصولات مورد استفاده:

• 400 گرم سیب زمینی شیرین؛
• 380 گرم گل کلم بروکلی؛
• 1 لیمو (پوست و آب میوه)؛
• رزماری، مرزنجوش؛
• روغن زیتون.

فر را با دمای 190 درجه گرم کنید. سیب زمینی شیرین خرد شده، کلم بروکلی، پوست لیمو، روغن زیتون و ادویه های مورد علاقه خود را اضافه کنید. مواد تشکیل دهنده ظرف آینده را روی یک ورقه پخت قرار دهید، 25-30 دقیقه بپزید تا سیب زمینی ها نرم شوند. با برش های نازک لیمو سرو کنید.

یک دستور ساده و خوشمزه برای فر! سیب زمینی با کلم بروکلی

با بافت ترد سیب زمینی، طعم مرغ سیر و طعم آجیلی کلم بروکلی، این غذای کامل مطمئناً خانواده شما را راضی خواهد کرد. برای تندی بیشتر، مواد را با فلفل قرمز و پاپریکا مزه دار کنید.

محصولات مورد استفاده:

• 800 گرم فیله مرغ؛
• 500 گرم سیب زمینی؛
• کلم بروکلی 450 گرم؛
• 60 میلی لیتر آب مرغ؛
• 50 گرم کره؛
• 2-3 حبه سیر؛
• گیاهان ایتالیایی

فرآیندهای پخت و پز:

1. فر را با دمای 200 درجه گرم کنید.
2. آب مرغ را مخلوط کنید، آب شده کره، سیر و چاشنی ایتالیایی. سبزیجات را زیر آب بشویید.
3. سیب زمینی ها را ورقه ای برش دهید، بروکلی ها را به صورت گلچه ها تقسیم کنید. سس مرغ خامه ای را روی مواد بریزید.
4. تکه های سیب زمینی را روی یک ورقه پخت قرار دهید. به مدت 10-20 دقیقه در فر قرار دهید.
5. در حالی که برش ها در حال پختن هستند، مرغ و کلم بروکلی را داخل آب باقی مانده مرغ بریزید.
6. اگر بزرگ دارید سینه مرغ، آنها را به صورت افقی از وسط نصف کنید.
7. مرغ و گلچه های ترد را به سیب زمینی ها اضافه کنید و 12 تا 18 دقیقه بپزید.

از چه محصولاتی می توان برای تنوع بخشیدن به دستور غذا با سیب زمینی و کلم بروکلی استفاده کرد؟ می توانید هویج، مارچوبه، گل كلمو نخود فرنگی

ماهی سالمون نرم با کلم بروکلی و سیب زمینی قرمز

ترکیب ماهی سالمون، کلم بروکلی و سیب زمینی یک ایده عالی برای یک منوی روزمره و یک شام مجلل است.

محصولات مورد استفاده:

• کلم بروکلی 310 گرم؛
• 300 گرم سیب زمینی؛
• 150 گرم سالمون؛
• 1 عدد پیاز قرمز؛
• روغن زیتون؛
• سس مایونز یا خامه ترش.

فرآیند پخت و پز:

1. سیب زمینی ها را زیر آب جاری بشویید و به چهار قسمت برش دهید.
2. با پیاز خرد شده، گل آذین کلم مخلوط کنید، با روغن مزه دار کنید.
3. سیب زمینی شیرین و کلم بروکلی را در فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه به مدت 10-15 دقیقه بپزید.
4. حرارت را تا 180 درجه کاهش دهید. یک تکه ماهی قزل آلا را روی یک ورقه پخت قرار دهید و آن را با سخاوتمندانه با ادویه ها چاشنی کنید.
5. 20-25 دقیقه به پخت ادامه دهید.
6. روغن زیتون باقی مانده را با سس مایونز مخلوط کنید. مواد آماده شده را با سس به دست آمده مزه دار کنید.

در صورت تمایل، غذا را با سس پستو ایتالیایی مزه دار کنید. می توانید با مخلوط کردن برگ ریحان با روغن زیتون، دانه کاج و پنیر پارمزان در خانه، یک سس سنتی ایتالیایی را در خانه تهیه کنید.

سیب زمینی با کلم بروکلی در فر. دستور العمل برای لذیذهای واقعی

بروکلی و سیب زمینی یک غذای جانبی خوشمزه و رژیمی برای گوشت و ماهی هستند. در صورت تمایل می توانید ادویه های بیشتری اضافه کنید. چاشنی های انتخاب شده به درستی می توانند پتانسیل طعم مواد آشنا را به طور کامل نشان دهند.

محصولات مورد استفاده:

• 260 گرم گل کلم بروکلی؛
• 2-3 سیب زمینی؛
• جوز هندی، زیره؛
• سیر فشرده

کلم بروکلی و سیب زمینی شیرین را کاملا بشویید و خشک کنید و به قطعات تمیز برش دهید. مواد را روی یک ورقه پخت قرار دهید و حبه های سیر را اضافه کنید. سیب زمینی و کلم بروکلی را در فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه به مدت 12 تا 18 دقیقه بپزید.