گروه خونی دوم کدام غذاها مناسب هستند. تغذیه مناسب برای دومین گروه خونی مثبت

متخصصان تغذیه می گویند که هیچ رژیم غذایی "سالم" جهانی وجود ندارد. و برای هر فرد، رژیم غذایی صحیح باید به صورت جداگانه و با در نظر گرفتن فیزیولوژی، میزان متابولیسم، ترجیحات شخصی و حتی جنسیت او تهیه شود.

برای این منظور، روش فرموله کردن رژیم غذایی بر اساس گروه خونی فرد، که توسط محقق Peter D’Adamo پیشنهاد شده است، ممکن است مفید باشد.

آیا افراد دارای گروه خونی 2 باید رژیم غذایی خود را بر اساس این روش تنظیم کنند؟ چه غذاهایی را می توان مصرف کرد و کدام را نمی توان؟ دانشمندان در این مورد چه می گویند؟ آیا مطالعاتی در مورد اثربخشی چنین تکنیکی انجام شده است؟ همه پاسخ ها در مقاله موجود است.

اطلاعات عمومی و تحقیقات

ارزش این را دارد که فوراً توضیح دهیم که بسیاری از دانشمندان در مورد این موضوع تردید دارند. آنها می گویند که گروه خونی هیچ ارتباطی با تغذیه ندارد، بلکه فقط به مجموعه خاصی از پروتئین ها و کربوهیدرات هایی بستگی دارد که غشای گلبول های قرمز را تشکیل می دهند.

موجود تحقیق علمیآنها هنوز نمی توانند اثربخشی این سیستم تغذیه D'Adamo را تأیید کنند.

این همچنین به جلوگیری از تجمع آن دسته از عناصری که بدن اصولاً به آنها نیاز ندارد کمک می کند. شایان ذکر است که حتی ریزمغذی های اضافی نیز به عنوان سم عمل می کنند. به عنوان مثال، همان سدیم منجر به افزایش تعداد لکوسیت ها در پلاسمای خون می شود و غلظت بیش از حد ویتامین A می تواند باعث رشد تومورهای خوش خیم شود (و در کودکان - افزایش سریع رشد، زمانی که اسکلت به سادگی نمی تواند با بار مقابله کند و انحنای ستون فقرات رخ می دهد).

جدول محصول

از شما دعوت می کنیم تا با جدول زیر آشنا شوید.

مجاز

1. سبزیجات در هر نوع.آنها مفیدترین منابع مواد معدنی و ویتامین ها هستند که بدون آنها دستگاه گوارش نمی تواند انجام دهد.
2. روغن های گیاهی. بدن با کمک آنها تعادل آب و نمک را کنترل می کند. مفیدترین روغن زیتون است، همچنین منبعی از چربی های پیچیده است که متعاقباً به انرژی تبدیل می شود.
3. غلات و غلات، اما بدون گلوتن(مثلاً برنج کار نخواهد کرد). اما نباید بیش از 3 بار در هفته از آنها استفاده کنید. در حالت ایده آل، از آنها برای تهیه دسرهایی با محتوای بالای کربوهیدرات های پیچیده استفاده کنید. گزینه ایده آل ذرت و جو است.
4. میوه های زیر:آناناس، گریپ فروت، انجیر، لیمو، آلو. اصولاً سایرین نیز باید در رژیم غذایی گنجانده شوند، اما اینها باید اساس میوه های مصرفی را تشکیل دهند. همچنین باید آب زردآلو و آناناس بنوشید.
5. از محصولات ماهی:ماهی کاد، سوف، کپور، قزل آلا، ساردین. این‌ها چرب‌ترین گونه‌های ماهی نیستند که به راحتی توسط بدن هضم می‌شوند، اما در عین حال حاوی سهم زیادی از اسیدهای چرب هستند.
6. آب با کمی آب لیمو اضافه کنید(به معنای واقعی کلمه 5 میلی لیتر در هر لیوان آب).

در مورد گوشت، بهتر است مرغ و بوقلمون بدون چربی (ترجیحا آب پز یا کبابی بدون ماریناد و ادویه) ترجیح داده شود.

ممنوع است

اما در مورد غذاهای ممنوعه و مضر، موارد زیر باید از برنامه غذایی حذف شوند:

1. گوشت های چرباین شامل گوشت خوک و گاو است. اما بازی در مقادیر کم مجاز است.
2. قند.بهتر است آن را به طور کلی حذف کنید و آن را با فروکتوز، میوه های شیرین، میوه های خشک جایگزین کنید - آنها از نظر کربوهیدرات مغذی تر هستند، نه از داخل. و میوه های خشک حاوی مقدار زیادی فیبر هستند که عملکرد روده را عادی می کند.
3. گندم و آرد تهیه شده از آن.محصولات آردی با محتوای گلوتن بالا به ویژه "خطرناک" هستند. طبق نظریه D’Adamo، چنین محصولاتی به طور کلی برای صاحبان گروه دوم منع مصرف دارند.
4. روغن ذرت و بادام زمینی.با وجود این، می توانید آرد ذرت و بادام زمینی را در مقادیر کم مصرف کنید.
5. محصولات لبنی از جمله پنیر، ماست، کفیر.فقط پنیر کم چرب در مقادیر کم مجاز است - حاوی مقدار نسبتاً زیادی پروتئین های سالم و ویتامین D است (که به گفته پیتر، به بهترین وجه از اشعه ماوراء بنفش به دست می آید)، اما پایه شیر حداقل است.
6. شیرینی.همه آنها باید با میوه های غنی از کربوهیدرات جایگزین شوند.
7. لوبیا و حبوبات.آنها حاوی پروتئین های "پیچیده" هستند که هضم آنها برای بدن دشوار است.

همچنین باید به طور کامل از قهوه، چای سیاه و نوشیدنی های گازدار شیرین اجتناب کنید. توصیه می شود همه اینها را با آب میوه های طبیعی و آب آشامیدنی با اضافه کردن مقدار کمی آب لیمو یا پرتقال جایگزین کنید.

به گفته D’Adamo، افراد دارای گروه خونی دوم از نسل به اصطلاح "کشاورزان" هستند، بنابراین اساس رژیم غذایی آنها از محصولاتی تشکیل شده است که می توانید خودتان در باغ یا باغ خود پرورش دهید. و به همین دلیل است که گوشت و شیر، به عنوان یک قاعده، در رژیم غذایی آنها گنجانده نمی شود.

خنثی

اما محصولات "خنثی" عبارتند از:

1. سویا به هر شکلی، از جمله توفو؛
2. خاویار ماهی (قرمز، سیاه، پیک و غیره)؛
3. انواع توت ها؛
4. قرمز شراب خشک(اما در حد اعتدال، فقط در شام یا یک ناهار مقوی استفاده کنید)؛
5. بادام زمینی، اما مطمئن شوید که آنها را خوب خشک کنید تا محتوای چربی به حداقل برسد.
6. سبزه؛
7. دمنوش های گیاهی

اینها غذاهایی هستند که می توانند در رژیم غذایی گنجانده شوند، اما نه به گونه ای که اساس آن را تشکیل دهند.

منوی نمونه برای هفته

در حالت ایده آل، باید توسط یک متخصص تغذیه برای هر بیمار به طور جداگانه گردآوری شود (و ابتدا برای آزمایش های عمومی برای ارزیابی فیزیولوژی ارسال شود). اما، در اصل، منوی زیر یک گزینه تقریبا جهانی خواهد بود:

1. روز 1.برای صبحانه - فرنی برنج (برنج شفاف) و چای سبز. برای ناهار - سوپ سبزیجات و میوه های خشک. میان وعده بعد از ظهر - کمپوت و سیب. شام - قارچ و کدو تنبل خورشتی (می توان آن را با کدو سبز جایگزین کرد، اما هنگام خورش روغن زیتون اضافه کنید).
2. روز 2.برای صبحانه - گندم سیاهبا شیر سویا، چای سبز. ناهار - سوپ سبز (توصیه می شود خاکشیر را اضافه کنید). میان وعده بعد از ظهر - آجیل، میوه، آلو خشک به انتخاب شما. شام - فیله مرغ(به سلیقه شما با بوقلمون قابل تعویض است).
3. روز 3.برای صبحانه - سالاد میوه. ناهار – سوپ قارچ. میان وعده بعد از ظهر - آجیل و میوه های خشک. شام - ماهی قابلمه با سبزیجات.
4. روز 4.برای صبحانه - سالاد با خیار. ناهار - سوپ با سبزیجات سرخ شده (مثل همیشه - فقط در روغن زیتون). میان وعده بعد از ظهر - ژله میوه خشک. شام - مرغ پخته شده با قارچ.
5. روز 5.برای صبحانه - شیر سویا و مافین ذرت. ناهار - فرنی گندم سیاه با سس سبزیجات. میان وعده بعد از ظهر - پنکیک های تهیه شده از آرد ذرت. شام – قارچ پخته شده با سس پرتقال (شما فقط می توانید از آب لیمو استفاده کنید).
6. روز 6.صبحانه - سالاد میوه و چای سبز. شام - فرنی برنجیا لوبیا سبز آب پز. میان وعده بعد از ظهر - ژله میوه. شام – دسر ماهی پخته و کدو تنبل (برای هر سلیقه، اما بدون محصولات لبنی).
7. روز 7.صبحانه – فرنی برنج با گوشت سویا. ناهار - گل گاوزبان سبز (بدون گوجه فرنگی، با مقدار زیادی سبزی). میان وعده بعد از ظهر - پنکیک های تهیه شده از آرد ذرت یا گندم سیاه. شام – مرغ در سس کارامل (سس را از فروکتوز یا آلوی پخته درست کنید).

طبیعتا رعایت ترتیب روزها الزامی نیست. منو را می توان با صلاحدید شما با استفاده از ظروف مشخص شده تنظیم کرد. همچنین ، نباید ترجیحات شخصی را فراموش کرد - بدن خود "به" می گوید که فاقد کدام ویتامین ها و مواد معدنی است. همچنین می توانید مکمل های غذایی ساده را در رژیم غذایی خود بگنجانید، مانند مخمر آبجو با روی، منیزیم، آهن - این به بهبود وضعیت کلی پوست کمک می کند.

آیا این سیستم برای کاهش وزن موثر است؟

در اصل، توصیه های کلی برای افراد دارای گروه خونی دوم، به ویژه برای زنان، از قبل اجازه می دهد تغییر اساسیچند پوند اضافی را از رژیم غذایی خود حذف کنید. گوشت های چرب و ماهی مانند غذاهای پروتئینی پیچیده از رژیم غذایی حذف می شوند. یعنی، آنها اغلب منجر به افزایش توده چربی اضافی می شوند.

اما برای کاهش وزن سریعتر و قابل توجه، می توانید توصیه های زیر را نیز دنبال کنید:

• بعد از ساعت 6 بعد از ظهر غذا نخورید؛
• حتماً هر روز گردو یا پسته بخورید (برای عملکرد مغز بسیار مفید است).
• وعده های غذایی کسری را دنبال کنید (یعنی می توان غذا را با استفاده از غذاساز یا چنگال معمولی از قبل برش داد).
• هر ماه 2 یا 3 روز «روزه داری» به خود بدهید، زمانی که اصلاً نباید غذا بخورید و فقط آب با آب لیمو بنوشید.
• هویج را به هر شکلی به سالاد، سوپ، غذاهای جانبی (تازه، رنده شده، آب پز، سرخ شده) اضافه کنید - این هویج حاوی ویتامین A است که به تجزیه و جذب چربی های ساده بدن کمک می کند.

اما بهتر است به طور موقت کلم و جو را کنار بگذارید– حاوی موادی هستند که تولید هورمون‌ها و آنزیم‌های خاصی توسط لوزالمعده را سرکوب می‌کنند که احتمال تجمع چربی را افزایش می‌دهد و روند کاهش وزن را مختل می‌کند.

اکنون شما را به تماشای ویدیو دعوت می کنیم:

نتیجه

به طور خلاصه، برای کسانی که گروه خونی 2 دارند، یکی از توصیه های اصلی این است که به طور کامل از وجود گوشت های چرب در رژیم غذایی خودداری کنند یا آن را به حداقل برسانند. بهتر است آن را با سویا یا سینه مرغ جایگزین کنید (می توانید از بوقلمون هم استفاده کنید). همچنین باید محصولات شیر ​​تخمیر شده را به نفع سبزیجات و میوه ها کنار بگذارید.

بیشتر "مواد تشکیل دهنده" مناسب را می توان به راحتی در باغ خود پرورش داد. فرد با رعایت رژیم غذایی فوق تمام ریزمغذی های لازم را به طور کامل در اختیار بدن خود قرار می دهد اما غذاهای چرب و پروتئینی اضافی که باعث اضافه وزن می شوند وجود نخواهد داشت.

باور کنید یا نه، اما با گروه خونی می توانید شخصیت و ترجیحات فردی یک فرد را تعیین کنید. به عنوان مثال، در ژاپن، هنگام ملاقات با شخصی یا درخواست شغل، این احتمال وجود دارد که سؤال این باشد که "نشان زودیاک شما چیست؟"، بلکه "گروه خونی شما چیست؟" ارتباط مستقیم بین گروه خونی و رژیم غذایی افراد نیز ثابت شده است.

گروه خونی در ابتدا ذاتی ماست و در طول زندگی تغییر نمی کند. دانشمندان مدت هاست دریافته اند که اگر فردی فقط غذاهای توصیه شده برای گروه خونی خود را مصرف کند، مشکل اضافه وزن هرگز او را تحت تاثیر قرار نخواهد داد. با انتخاب منوی مناسب بر اساس ویژگی های فیزیولوژیکی خود، نه تنها لاغری و زیبایی را به دست می آورید، بلکه نشاط جدیدی به دست می آورید و رفاه خود را به میزان قابل توجهی بهبود می بخشید. وسوسه انگیز، اینطور نیست؟ ببینیم چیه رژیم غذایی برای گروه خونی 2 با فاکتور Rh مثبت یا منفی. بیایید بفهمیم که آیا موارد منع مصرف وجود دارد یا خیر منوی دقیقمحصولات

رژیم غذایی زنان با گروه خونی دوم شبیه رژیم غذایی گیاهخواران است، زیرا محصولات پخت و پز سبزیجات و میوه ها هستند. اغلب افراد دارای گروه خونی 2 دارای دستگاه گوارش حساس هستند. دستگاه گوارش ظریف فقط به غذای مناسب نیاز دارد تا احساس خوبی داشته باشد و پوند اضافی جمع نشود. غذاهای گیاهی با این وظیفه کاملاً کنار می آیند.

خوردن غذاهایی مانند گوشت، شیر و غذاهای پخته شده منجر به رسوب چربی در لایه های زیرین بدن می شود. این با این واقعیت توضیح داده می شود که محصولات گوشتی به سختی توسط بدن هضم می شوند، بنابراین سلول های چربی به تدریج جمع می شوند و چین های چربی تشکیل می شوند. خلاص شدن از شر چربی های انباشته شده در طول سال ها کار آسانی نیست. تکنیک های کاهش وزن مدرن می تواند به این امر کمک کند. هنگام تغییر به منوی ویژه ای که برای افراد دارای گروه خونی 2 طراحی شده است، به عنوان علاوه بر بهبود سلامت خود، می توانید یک پاداش دلپذیر به شکل کاهش وزن اضافی دریافت کنید.

غذاهای اصلی برای افراد دارای گروه خونی 2 عبارتند از:

• روغن های گیاهی که هضم را بهبود می بخشد؛
• سبزیجاتی که عملکرد روده را بهبود می بخشد و عملکرد متابولیک را افزایش می دهد.
• میوه هایی که پردازش سموم و کالری را بهبود می بخشد.

از بین تمام میوه های موجود، آناناس مطلوب است. بیش از چهل درصد افراد دارای گروه خونی 2 دارای Rh مثبت هستند، به ویژه زنان. اما باید گفت که رژیم غذایی برای دومین گروه خونی مثبت و منفی یکسان است.

محصولات از "لیست سفید"

متأسفانه تعداد کمی از مردم اطلاعاتی در مورد محصولاتی که به آنها توصیه می شود دارند. رژیم غذایی گروه خونی (2 مثبت یا منفی) در صورتی که همیشه جدول غذایی تایید شده برای خانم ها را پیش روی خود داشته باشید، به راحتی قابل استفاده خواهد بود. همه آنها در لیست به اصطلاح مجاز - "سفید" گنجانده شده اند.

جدول پیشنهادی محصولات غذایی بر اساس گروه خونی به شما در برنامه ریزی و ایجاد منوی فردی کمک می کند.

محصولاتی که نه فایده دارند و نه ضرر در وسط قرار دارند - آنها خنثی هستند (هندوانه یا انگور).

اجازه دهید به طور خلاصه به بررسی این نوع محصولات بپردازیم:

• بوقلمون یا گوشت مرغ.
• غذاهای دریایی: سوف، ماهی تن، ماهیان خاویاری و پیک.
• محصولات لبنی: پنیرهای خانگی، ماست، کفیر، پنیر فرآوری شده.
• روغن ها و چربی ها: روغن کبد ماهی، روغن کلزا.
• مغزها و دانه ها: گردو، بادام و آجیل کاج.
• غلات و غلات: جو، جو و ذرت.
• آب تازه فشرده: از انگور، زغال اخته، سیب و کلم.
• محصولات گیاهی: خیار، تربچه، چغندر، مارچوبه، کدو تنبل، لوبیا، نخود فرنگی.
• میوه ها و انواع توت ها: هندوانه، انگور، توت فرنگی، انار، کیوی و توت فرنگی.

خوب، بیایید به "مورد علاقه" ترین گروه غذاهای ممنوعه توسط بسیاری برویم. وقتی آنها را در رژیم غذایی خود قرار دهید، سلامتی شما بدتر می شود، رسوبات چربی شروع به رشد می کنند و غیره.

"لیست سیاه" محصولات

همانطور که ممکن است حدس بزنید، از آنجایی که یک لیست "سفید" از محصولات وجود دارد، باید یک لیست مخالف نیز وجود داشته باشد.

انواع غذاهای ممنوعه برای گروه خونی 2:

• فرآورده های گوشتی: گوشت بره، خوک، گاو، بلدرچین و گوشت خرگوش.
• غذاهای دریایی: هالیبوت، میگو، شاه ماهی، ماهی مرکب، خرچنگ و انواع خاویار.
• فرآورده های شیر: کره، بستنی، پنیر، شیر کامل و بدون چربی.
• روغن ها و چربی ها: بادام زمینی، کنجد، پنبه دانه و ذرت.
• غلات: محصولات سبوس دار و محصولات مبتنی بر گندم.
• آب تازه فشرده (پرتقال یا گوجه فرنگی).
• محصولات گیاهی: بادمجان؛ قارچ های گلخانه ای، زیتون، سیب زمینی و کلم.
• انواع توت ها و میوه ها: پرتقال، نارنگی، نارگیل، انبه.

افراد دارای گروه خونی 2 باید از تمام غذاهای ذکر شده در بالا اجتناب کنند. مطمئناً برای بسیاری دشوار خواهد بود که مثلاً سیب زمینی را کنار بگذارند. خوردن غذاهای "لیست سیاه" به ندرت و در بخش های کوچک مجاز است. با این حال، به مرور زمان به آن عادت خواهید کرد و این بیش از حد کافی خواهد بود.

منوی نمونه برای هفته

بسیاری از مردم از کلمه رژیم می ترسند. تصاویری از غذاهای ناچیز و بی مزه بودن غذاها در ذهنم ظاهر می شود. این درست نیست، پیروی از تغذیه مناسب می تواند خوشمزه و متنوع باشد. برای سهولت در ایجاد یک منوی غذایی جدید برای هر روز، اجازه دهید به یک مثال گویا نگاه کنیم.

بنابراین، یک رژیم غذایی هفتگی می تواند به شرح زیر باشد:

برای هفته آینده، رژیم غذایی ممکن است مشابه یا با تغییرات باشد، اما همیشه بر اساس استفاده از محصولات از لیست مجاز است. بهتر است 5 بار در روز غذا بخورید. بین وعده های اصلی میان وعده میل کنید. ایده آل برای آنها: آجیل، میوه ها و میوه های خشک، و همچنین انواع توت ها. اگر هنوز احساس گرسنگی می کنید، سبزیجات تازه مجاز هستند.

نتیجه گیری

مهم ترین چیزی که باید به خاطر داشته باشید این است که کاهش وزن تنها زمانی می تواند موثر باشد که جامع باشد. در غیر این صورت موفقیت به دست آمده کوتاه مدت خواهد بود. به زودی کیلوگرم های از دست رفته در یک و نیم جلد برمی گردند.

آنچه در کاهش وزن جامع گنجانده شده است:

• درست بخورید؛
• فعالیت بدنی را وارد زندگی خود کنید.
• به اندازه کافی خوابیدن؛
• همیشه نگرش مثبت نسبت به زندگی داشته باشید.
• از وجوه استفاده کنید طب سنتی- گیاهان و تنتور.

افراد دارای گروه خونی دوم به عنوان کشاورز طبقه بندی می شوند. این نوع خون زمانی شکل گرفت که مهارت های کشاورزی در افراد ظاهر شد. در جهان 37.8 درصد از مردم دارای گروه خونی دوم هستند.

افراد دارای گروه خونی A دارای ویژگی های زیر هستند:

• سازماندهی شده، ثابت، به خوبی با هر تغییری سازگار است.
• اولین
• سیستم گوارشی حساسی دارند
• سیستم ایمنی قوی دارند
• خود تسکین دهنده راهی برای کاهش استرس است.

رژیم غذایی برای گروه خونی A بر اساس مصرف غذاهای گیاهی است.

بهتر است غذاهای گیاهی را در رژیم غذایی گروه خونی II بگنجانید. محصولات گوشتی باید به طور کامل از رژیم غذایی حذف شوند. دستگاه گوارش افراد با گروه خونی II ضعیف هضم می شودو جذب می کند محصولات گوشتی. به ندرت می توان گوشت مرغ بدون چربی را در رژیم غذایی گروه خونی II گنجاند.

محصولات لبنی، به ویژه شیر کامل، نباید در رژیم غذایی گروه خونی II گنجانده شوند. این محصولات فرآیند متابولیک در بدن را مهار کرده و باعث واکنش های آلرژیک می شوند.

هنگام ایجاد یک منوی رژیم غذایی برای گروه خونی A مهمبدان، چه محصولاتیمن مشارکت می کنم افزایش دادنیا کاهش وزن.بیایید با جزئیات بیشتری به آنها نگاه کنیم.

غذاهایی که باعث افزایش وزن در افراد دارای گروه خونی II می شوند:

1. محصولات گوشتی. هضم و جذب ضعیفی دارد. آنها به شکل چربی و سموم غذایی در بدن تجمع می یابند.
2. محصولات لبنی. روند متابولیک در بدن را کند کنید.
3. سبزیجات و لوبیا لیما. با آنزیم های دستگاه گوارش ضعیف واکنش نشان می دهد و متابولیسم را مهار می کند.
4. گندم. اثر انسولین را کاهش می دهد.

محصولات کاهش وزن در افراد دارای گروه خونی II:

1. روغن های گیاهی. بهبود هضم و کاهش تورم.
2. محصولات سویا. روند هضم را تسریع کنید. به خوبی جذب بدن می شود.
3. سبزیجات. بهبود فعالیت روده و سرعت بخشیدن به متابولیسم.
4. آناناس. آنها کالری اضافی می سوزانند و فعالیت روده را سرعت می بخشند.

مهمهنگام تهیه منوی گروه خونی دوم بدانید، چه محصولاتیتغذیه باید کاملا باشد حذف کردنو کدامیک را در رژیم غذایی به مقدار زیاد بگنجانید.

بیایید نگاهی دقیق تر به دسته بندی های مختلف محصول بیندازیم.

محصولات گوشتی برای رژیم غذایی با گروه خونی A:

• محصولات سالمخیر
• محصولات خنثی: مرغ، مرغ، گوشت بوقلمون.
• گوشت بره، اردک، قلب، جگر، گوشت خوک، گوشت گاو، خرگوش، گوساله را کاملاً حذف کنید.

غذاهای دریایی برای رژیم غذایی برای گروه خونی دوم:

• محصولات بسیار سالم: کپور، قزل آلای رنگین کمان، ماهی خال مخالی، ماهی کاد، ساردین. حلزون خوراکی است.
• محصولات خنثی عبارتند از: باس دریایی، بو، پایک، کوسه، ماهی تن. ماهیان خاویاری، سوف سنگی، غار.
• خوردن: پیک دریایی، آنچوی، بلوگا، گوش ماهی، خاویار، ماهی مرکب ممنوع است. دست و پا کردن، میگو، ماهی قزل آلا دودی، خرچنگ دریایی، کف ماهی، گربه ماهی راه راه. خرچنگ، صدف، شاه ماهی در هر نوع آشپزی، صدف، مارماهی.

تخم مرغ و لبنیات برای رژیم غذایی گروه خونی II:

• محصولات سالم: پنیر و شیر سویا.
• محصولات خنثی: ماست، شیر بز و پنیر، پنیر خانگی، کفیر، پنیر فرآوری شده. پنیر فتا و موزارلا.
• از رژیم غذایی حذف کنید: بستنی، آب پنیر، پنیرهای سفت، شیر کامل، پنیر آبی. شربت شیر، کازئین درجه غذایی، دوغ، کره، شیر بدون چربی، تخم مرغ.

چربی ها و روغن های رژیم غذایی برای گروه خونی A:

• روغن زیتون و بذر کتان سالم.
• روغن کلزا خنثی و روغن کبد ماهی.
• روغن ذرت، روغن بادام زمینی و کنجد، روغن پنبه دانه را حذف کنید.

غلات و غلات برای رژیم غذایی برای گروه خونی دوم:

• خیلی غلات سالماز گندم سیاه و شیریتسا.
• غلات خنثی: جو، املا، سبوس جو و برنج، بلغور جو دوسر یا آرد، آرد ذرت، برنج و ارزن پف کرده. ذرت فلکس - کورن فلکس.
• گندم را از رژیم غذایی حذف کنید

نان و محصولات نانوایی برای رژیم غذایی گروه خونی (گروه خونی II):

• محصولات سالم: نان تهیه شده از آرد سویا، کیک برنج، نان تهیه شده از گندم جوانه زده.
• محصولات خنثی: نان چاودار، نان ذرت، نان ترد، نان گندم (اسپلت)، نان برنجی، نان بدون گلوتن.
• در منو توصیه نمی شود: نان گندم، نان دانه، ماتزو گندم، نان بر اساس کنجاله چاودار. محصولات پخته شده حاوی مقدار زیادی پروتئین.

دانه ها و مغزها برای گروه خونی (گروه خونی II):

• باید شامل دانه کدو تنبل، بادام زمینی و کره بادام زمینی باشد.
• محصولات خنثی: دانه خشخاش، گردو و آجیل کاج، خمیر کنجد و کنجد، تخمه آفتابگردان، فندق. شاه بلوط خوراکی، خمیر تخمه آفتابگردان، آجیل و رب بادام.
• خوردن پسته، بادام هندی و آجیل آمریکایی ممنوع است.

محصولات حبوبات برای رژیم غذایی برای گروه خونی دوم:

• غذاهای سالم: لوبیا سبزی معمولی، عدس، لوبیا درخشان، لوبیا خالدار، لوبیا سیاه.
• محصولات خنثی: نخود سبز، لوبیا پهن، لوبیا سفید و نخود. نخود سبز و لوبیا، لوبیا پوست گرفته.
• نخود، لوبیا مسی، لوبیا تیره، لوبیا لیما و لوبیا قرمز را کاملا حذف کنید.

سبزیجات برای رژیم غذایی برای گروه خونی A:

• غذاهای سالم: سیر، اسفناج، شلغم، کاسنی، هویج، کنگر خانگی، کنگر فرنگی اورشلیم. سبزیجات برگ دار. هیبیسکوس خوراکی، ازگیل، پیاز قرمز، جعفری، مارچوبه و کلم پیچ. تره فرنگی، پیاز اسپانیایی و زرد، شاتوت سوئیسی، سرمه.
• غذاهای خنثی: کدو تنبل، کرفس، زیتون سبز، خیار، تربچه، مارچوبه. روتاباگا، آووکادو، کلم بروکسل، پیاز سبز و موسیر، کلزا، ذرت سفید و زرد، برگ خردل جوان. چغندر، زیره، گل كلم، رازیانه.
• غذاهای مضر: گوجه فرنگی، انواع زیتون (به جز سبز)، سیب زمینی. سیب زمینی قرمز و سفید، فلفل تند (تند)، لوبیا لیما، بادمجان، قارچ گلخانه ای. سیب زمینی شیرین، فلفل سبز و زرد، کلم قرمز، کلم سفید، کلم چینی.

انواع توت ها و میوه ها برای رژیم غذایی گروه خونی دوم:

• میوه های بسیار سالم: آلو، کشمش، گریپ فروت، انجیر، زردآلو، زغال اخته، لیمو. زغال اخته، آناناس، زغال اخته، شاه توت، گیلاس، آلو، زغال اخته.
• محصولات خنثی: سنجد، هندوانه، انار، سیب، انگور سیاه، توت سیاه و قرمز. خرمالو، خربزه، خرما، هلو و شلیل، لیموترش، تمشک، انگور فرنگی. انگور قرمز و سبز، کیوی، توت فرنگی، گلابی.
• از رژیم غذایی حذف می شوند: نارگیل، موز، نارنگی، پرتقال، پاپایا. انواع انبه، ریواس، خربزه عسلک و طالبی.

ادویه جات، ادویه برای رژیم غذایی برای گروه خونی دوم:

• محصولات سالم: سس سویا، مالت جو، زنجبیل، سس سیر، ملاس سیاه.
• محصولات خنثی: ترخون، عصاره بادام، مریم گلی، ترب، دانه زیره سیاه، شوید، آویشن. رزماری، پاپریکا اسپانیایی، فلفل قرمز، نعناع و نعناع فلفلی، جوز هندی. برگ بو، مرزنجوش، زردچوبه، نشاسته ذرت، دارچین، کاری. فلفل دلمه ای، گشنیز، خردل، وانیل، هل، انیسون، ریحان.
• مصرف سرکه سیب و بالزامیک، سرکه شراب و سرکه سفید ممنوع است. کپر، فلفل سیاه و سفید آسیاب شده، ژلاتین غذا.

سس های رژیمی برای افراد دارای گروه خونی II:

• یک محصول بسیار مفید خردل است.
• محصولات خنثی عبارتند از ژله و مربا، ترشی، لذیذ، سس سالاد کم چرب، ماریناد و ترشی.
• استفاده از سس مایونز، سس کچاپ و سس سویا تند ممنوع است.

نوشیدنی ها و آب میوه های گروه خونی A:

• آب میوه های بسیار سالم از آلو، زردآلو، گیلاس سیاه، هویج، آناناس، گریپ فروت و کرفس. آب با آب لیمو، چای سبز، قهوه، شراب قرمز.
• نوشیدنی های خنثی: سیب سیب، آب سبزیجات از سبزیجات مجاز. آب سیب و انگور، شراب سفید.
• آب گوجه فرنگی، آب پرتقال، آب پاپایا، آبجو، چای سیاه یا الکل ننوشید.

دمنوش ها و دمنوش های گیاهی برای رژیم غذایی گروه خونی (گروه خونی 2):

• دمنوش ها و چای های سالم از گل رز، بابونه، اکیناسه، مخمر سنت جان. سنبل الطیب، آلوئه، زالزالک، نارون صاف، بیدمشک، شنبلیله. یونجه، جینسینگ، زنجبیل.
• محصولات خنثی: مریم گلی، سنجد، رازک، گیلاس، بومادران. خراطین، آویشن، نمدار، ریشه شیرین بیان، کلتفوت. برگ های تمشک و توت فرنگی، جوانه های توس سفید، نعناع تند، کیف چوپان، قاصدک.
• از رژیم غذایی حذف کنید: گربه سانان، ریواس، فلفل قرمز، شبدر قرمز، ابریشم ذرت.

خیلی مهم است که ترکیب شود رژیم غذاییبرای گروه خونی دوم با ورزش. از بین تمام تمرینات، ورزش های ریلکسیشن برای افراد دارای گروه خونی دوم مناسب است: یوگا، شنا، ایروبیک با سرعت آهسته و حرکات کششی.

رژیم غذایی گروه خونی 2 مثبت یک برنامه غذایی بر اساس گروه خونی شماست. این نوع از رژیم غذایی پس از انتشار کتاب پیتر دادامو Eat Right 4 Your Type محبوب شد. این کتاب به یکی از پرفروش‌ترین کتاب‌ها تبدیل شد؛ نویسنده آن ادعا می‌کند که رژیم غذایی تنها در مورد کاهش وزن نیست، بلکه می‌تواند به درمان آلرژی‌ها، افزایش مقاومت در برابر عفونت‌ها و بهبود سلامت کلی کمک کند.

یک نگاه جدیددر مورد ارتباط بین تغذیه و سلامتی توسط پزشک آمریکایی دکتر P. J. D'Adamo پیشنهاد شد که یک نظریه کاملاً جدید و انقلابی در مورد تغذیه ارائه کرد. این بر اساس همبستگی ترکیب مواد غذایی با گروه های خونی فردی است. اساساً بر اساس فردیت هر فرد است که از جمله با نگرش به تغذیه و عوامل مادرزادی تعیین شده ژنتیکی آشکار می شود.

P. D'Adamo

P. J. D'Adamo بر اساس این واقعیت ثابت شده که هر گروه خونی در طول دوره جداگانه ای از رشد انسان به وجود آمده است، تحقیقات پدرش را ادامه داد. بنابراین می توان فرض کرد که حامل اطلاعات ژنتیکی سبک زندگی و شرایط زندگی آن دوره است. در او دکتر تحقیق D'Adamo و همکارانش صدها غذای اصلی را مورد مطالعه قرار دادند تا دریابند که چگونه آنها به طور خاص در برابر گلبول های قرمز قرار می گیرند.

مبنای علمی این اصل تغذیه است

تحقیقات مدرن نشان داده است که ناقلان گروه های خونی خاص ممکن است خطر ابتلا به برخی بیماری ها را افزایش یا کاهش دهند. اما هیچ مطالعه ای وجود ندارد که نشان دهد رژیم غذایی بر این خطرات تأثیر می گذارد. یک مطالعه مروری در مقیاس بزرگ (ژورنال تغذیه بالینی، جلد 98، شماره 1، 1 ژوئیه 2013) که هزاران مقاله متخصص را مورد بررسی قرار داد، هیچ کار به اندازه کافی قوی برای حمایت از نیازهای غذایی پیشنهاد شده توسط دکتر D'Adamo پیدا نکرد. نتیجه مطالعه این بود که هیچ مدرکی برای حمایت از نظریه او وجود ندارد. یکی از آثاری که ارتباطی پیدا کرد حتی با توصیه های نویسنده رژیم غذایی گروه خون در تناقض است.

چگونه و چرا کار می کند؟

اصل بسیار ساده است. به گفته متخصصان و پزشکان، سیستم ایمنی هر فرد قادر به تشخیص منفی یا مثبت بودن یک ماده برای بدن است. اما برای این شناسایی، بدن نه از یک روش، بلکه از چندین روش استفاده می کند.

یکی از آنها شناسایی از طریق است مواد شیمیایی، آنتی ژن ها آنها در سلول های همه موجودات وجود دارند و یکی از انواع آنها مسئول تشخیص گروه های خونی است که هر کدام دقیقاً با این آنتی ژن و ساختار شیمیایی متفاوت متمایز می شوند.

این چه ارتباطی با تغذیه دارد؟ هنگامی که سیستم ایمنی یک آنتی ژن خارجی وارد بدن می شود، بلافاصله آنتی بادی هایی برای از بین بردن آن ایجاد می کند. کشف شده است که غذاهای مختلف حاوی آنتی ژن های مختلفی هستند که فقط با گروه های خونی خاصی واکنش منفی نشان می دهند. بنابراین، آنچه برای یک نفر مناسب است ممکن است برای دیگری مناسب نباشد.

هدف از طرح دکتر D'Adamo

ممکن است به نظر برسد که ما در مورد حوزه علمی تخیلی (علمی تخیلی) صحبت می کنیم. شاید. اما وعده های غذایی 2نفره گروه مثبتخون حق وجود دارد افرادی که آن را مشاهده می کنند شهادت می دهند کاهش وزن سریعبدون اثرات جانبی(خستگی، گرسنگی و غیره).

یکی از جنبه‌های مثبت این طرح، بهبود تون کلی بدن است. مشخص نیست که آیا این به دلیل حذف پوندهای اضافی است یا اثرات مثبت مستقیم تغذیه.

رژیم غذایی یا سبک زندگی؟

تغذیه بر اساس گروه خونی 2 با Rh مثبت یک برنامه غذایی نیست، بلکه باید نشان دهنده سبک زندگی جدید باشد. پس از رها کردن، کیلوگرم ها برمی گردند. رژیم غذایی کاملاً متنوع است ، بنابراین بدن مانند تعدادی از رژیم های رادیکال دیگر "محرومیت" را تجربه نمی کند.

نمایندگان این گروه در تغذیه چه چیزی را دوست دارند؟

نمایندگان گروه 2 با Rh مثبت (A Rh+) ​​اولین گیاهخواران با دستگاه گوارش حساس، سیستم ایمنی پایدار، سازگاری خوب با غذاهای جدید و تغییرات محیطی هستند.

بر اساس داده های تاریخی، این گروه خونی در 25000 تا 15000 سال پیش در آسیا یا خاورمیانه به دلیل جهش در گروه خونی 0 (1) به وجود آمد. این واکنشی بود به تغییرات در محیطبا گذار به فرهنگ مبتنی بر کشاورزی و اهلی کردن حیوانات مرتبط است.

محصولات مجاز و ممنوع: جدول

عصاره های غذای مورد مطالعه باعث رسوب گلبول های قرمز هر گروه خونی شدند. مطابق با این واکنش ها، تغذیه برای گروه خونی مثبت 2 (جدول زیر) بر اساس غذاهای مناسب و نامناسب است.

جداول تفصیلی غذاهای ممنوعه و مجاز برای گروه خونی 2:

رژیم نوشیدن

برای افراد دارای گروه خونی 2 مثبت، دمنوش های گیاهی و نوشیدنی های گیاهی محرک مناسب است. توصیه شده:

• آلوئه؛
• اکیناسه؛
• یونجه;
• بیدمشک;
• زالزالک

آب میوه های خوب از انواع میوه های فوق، شراب قرمز (بیش از 1 لیوان در روز)، قهوه، چای سبز.

اجتناب کردن:

• چای سیاه؛
• آبجو؛
• لیموناد؛
• آب معدنی؛
• نوشیدنی های الکلی قوی

ویژگی های تغذیه ای برای کودکان، سالمندان، زنان باردار

اگرچه مفروضات و نتایج تحقیقات در مورد برنامه رژیم غذایی افراد مبتلا به A Rh+ از نظر علمی ثابت نشده است، اما بسیار محبوب است. شاید دلیل این امر صدای "متخصص" نام باشد. اما جستجوی یک روش معجزه آسا برای کاهش وزن و بهبود سلامتی، شبیه به جستجوی جام مقدس یا اکسیر جوانی است.

به دلیل تنوع کافی و تعادل نسبی، اصل تغذیه P. D’Adamo برای کودکان، سالمندان و زنان باردار منع مصرف ندارد. مهم است که به سادگی محصولات "خود" را پیدا کنید.

ترک رژیم

همه رژیم ها یک چیز مشترک دارند - مدت کوتاه. به یک معنا افراطی هستند. آنها را نمی توان برای مدت طولانی دنبال کرد. فرد محدودیت های خاصی را به امید بهبود چهره خود در یک ماه شروع می کند.

اما بازگشت به غذای معمولی بدترین ایده است. اگر واقعاً در کاهش وزن موفق شدید، بازگشت به رژیم غذایی قبلی تضمین کننده تأثیر "یو یو" است. بنابراین، تغذیه برای کاهش وزن شامل تنظیم رژیم غذایی یکبار برای همیشه است. آن ها این در مورد رعایت مداوم قوانین رژیم غذایی است.

موارد مصرف و موارد منع مصرف

مزیت اصلی طرح P. D'Adamo عدم وجود تقریباً کامل موارد منع مصرف است. یک استثنا عدم تحمل فردی به غذاهای خاص برای گروه خونی 2 است که باید از رژیم غذایی حذف شود و با آنالوگ ها جایگزین شود.

مزایا و معایب

مزایای برنامه غذایی:

1. اگر رژیم غذایی حاوی غذاهای مورد علاقه شما باشد، رژیم غذایی لذت بخش خواهد بود.
2. فرصتی برای فکر کردن به غذاهایی که به طور کلی مصرف می کنید.

ایرادات:

1. بر اساس فرضیات اثبات نشده
2. منو ممکن است برخی از مواد مغذی مهم را نداشته باشد. به خصوص اگر خودتان آن را بدون آگاهی از اصول یک رژیم غذایی منطقی تهیه کنید.
3. برخی از غذاهای مجاز و ممنوعه بحث برانگیز هستند.

حقایق و افسانه ها

رایج ترین افسانه ها در مورد طرح P. D'Adamo.

افسانه: غلات و موسلی برای صبحانه همان چیزی است که شما نیاز دارید.

در یک رژیم غذایی، از تمام غذاهای کم آب باید اجتناب شود. برای کاهش وزن، باید مصرف غذاهای پر آب را افزایش دهید. غذا را آبدار و حجم می دهد و در نتیجه فرد خیلی سریعتر سیر می شود.

باور غلط: محصولات سبک به کاهش وزن کمک می کنند

علامت "سبک" روی بسته بندی محصول نشان می دهد که ارزش انرژی کمتری دارد که عمدتاً با کاهش محتوای چربی حاصل می شود. غذاهای سبک که به عنوان 0% چربی به بازار عرضه می شوند، اغلب حاوی مواد دیگری هستند که انرژی دریافتی را افزایش می دهند.

افسانه: میوه ها سالم هستند، بنابراین می توان آنها را به طور نامحدود مصرف کرد.

میوه ها منابع ویتامین ها، مواد معدنی، سایر مواد مهم، فیبر محلول و نامحلول هستند. همه می دانند که باید به طور منظم مصرف شوند. اما با محدودیت های غذایی در رژیم غذایی، آنها باید در مقادیر معقول در منو وجود داشته باشند. علاوه بر این، گونه های مناسب باید در اولویت قرار گیرند.

خوردن بر اساس گروه خونی 2 به عنوان یک رژیم غذایی نیست. این یک سبک زندگی سالم است. هنگامی که شروع به پیروی از اصول آن کردید، توصیه می شود به طور مداوم به آنها پایبند باشید.

کاهش وزن لازم نیست شدید باشد. برای شروع، به سادگی وعده های غذایی را کم کنید، غذاها را با دقت انتخاب کنید، اما نه به قیمت طعم یا تنوع. می توانید برخی از اجزای منو را حذف یا جایگزین کنید.

حرکت نیز مهم است. برای حفظ تاثیر بر روی اندام و سلامتی، پیاده روی روزانه یک ساعته توصیه می شود.

منو برای 1 روز

منوی یک روزه رژیم غذایی افراد دارای گروه خونی مثبت دوم:

1. صبحانه: گندم سیاه.
2. ناهار: سالاد مرغ، عدس.
3. میان وعده بعد از ظهر: سالاد گوجه فرنگی و فلفل.
4. شام: بلغور جو دوسر با انواع توت ها.

منوی هفته: دستور العمل های ویدیویی

مثال منوی زیر را می توان مطابق با ترجیحات شخصی تنظیم کرد - در غیر این صورت، محصولات را ترکیب کنید، حذف کنید، اضافه کنید، جایگزین کنید.

1. صبحانه: ژامبون + سبزیجات + نان سبوس دار.
2. میان وعده بعد از ظهر شماره 1: سینه مرغدر کره
3. ناهار: قزل آلا، سالاد.
4. میان وعده بعد از ظهر شماره 2: ژامبون.
5. شام: ماهی خال مخالی دودی.

1. صبحانه: ژامبون، تخم مرغ همزده.
2. میان وعده بعد از ظهر شماره 1: ماهی.
3. ناهار: نوارهای مرغ کبابی.
4. میان وعده بعد از ظهر شماره 2: ژامبون + سبزیجات.
5. شام: گوشت سویا کره ای.

1. صبحانه: پاته ماهی، نان.
2. میان وعده بعد از ظهر شماره 1: ژامبون + سبزیجات.
3. ناهار: گوشت خوک با کاری.
4. میان وعده بعد از ظهر شماره 2: مرغ.
5. شام: بوقلمون + برنج.

1. صبحانه: بلغور جو دوسر با کشمش، قهوه.
2. میان وعده شماره 1: ماست یونانی.
3. ناهار: سوپ هویج با نخود، نان سبوس دار.
4. میان وعده بعد از ظهر شماره 2: زغال اخته.
5. شام: گندم سیاه با قارچ، چای گیاهی.

1. صبحانه: سالاد خیار با تخم مرغ، چای.
2. میان وعده بعد از ظهر شماره 1: آلو.
3. ناهار: ماهی بخار پز.
4. میان وعده بعد از ظهر شماره 2: آلو یا آجیل.
5. شام: مارچوبه با توفو، چای گیاهی.

1. صبحانه: سالاد سبزیجات.
2. میان وعده بعد از ظهر شماره 1: پنیر دلمه.
3. شام: سوپ برنج، نان گندم کامل.
4. میان وعده بعد از ظهر شماره 2: هر میوه مناسب.
5. شام: ماهی، کلم بروکسل.

1. صبحانه: نان تست بلغور جو دوسر، قهوه.
2. میان وعده بعد از ظهر شماره 1: گریپ فروت.
3. ناهار: کدو سبز، پنیر گوسفندی.
4. میان وعده بعد از ظهر شماره 2: ماست.
5. شام: مرغ، سالاد سبزیجات.

قیمت غذا برای یک هفته

هزینه غذای ارائه شده در جدول بسیار تقریبی است. بستگی به غذای مصرفی خاص، مقدار، ترکیبات آن و البته محل خرید دارد.

همانطور که می بینید، محصولات مربوط به گروه خونی 2 مثبت بیش از رژیم غذایی معمول شما هزینه ندارند. بنابراین، انطباق آن تاثیری بر بودجه نخواهد داشت.

تغذیه بر اساس گروه خونی افراد تأثیر مفیدی بر وضعیت عمومی دارد و به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند. اعتقاد بر این است که بسته به گروه، هر کس دارای استعداد ذاتی برای آسیب شناسی های خاص است.

افراد دارای گروه خونی 2 مثبت بیشتر در معرض ابتلا به بیماری های گوارشی هستند.بنابراین توصیه می شود دقیقاً آن دسته از مواد غذایی را مصرف کنید که برای خون شما مناسب است.

تغذیه بر اساس گروه خونی (2 گروه مثبت بر بقیه غالب است، بنابراین توجه ویژه ای به آن می شود) بر اساس نظریه D’Adamo است. بر اساس دیدگاه وی، خون به تدریج به گروه‌هایی تقسیم شد و غذا تغییر مستقیمی در ترکیب پلاسما داشت.

در ابتدا، همه گروه خونی یکسانی داشتند (1). در این زمان، رژیم غذایی تحت سلطه گوشت بود که توسط شکارچیان به دست می آمد. انسان به تدریج رشد کرد و به کشاورزی پرداخت. رژیم غذایی تغییر کرد (غذاهای گیاهی ظاهر شد) که منجر به تشکیل گروه خونی 2 شد.

انسان به رشد بیشتر ادامه داد و شروع به پرورش حیوانات اهلی کرد که دوباره بر رژیم غذایی و آموزش گروه سوم تأثیر گذاشت. آخرین گروه چهارم، نسبتاً اخیراً ظاهر شد؛ به دلیل اختلاط گروه دوم و سوم رخ داد.

به گفته D’Adamo، فرد باید غذایی را بخورد که مردم در زمان تشکیل گروه ها می خوردند.

این اوست که می تواند به طور کامل توسط بدن جذب شود و به آن آسیبی نرساند. اگر رژیم غذایی فردی حاوی مواد غذایی غیر معمول برای گروه خونی او باشد، به طور معمول هضم نمی شود. بدن آن را رد می کند، پوند اضافی شروع به رسوب می کند و بیماری ها ایجاد می شود.

بر اساس اظهارات، D’Adamo محصولات غذایی را بر این اساس به سه گروه تقسیم می کند:

• مفیدفقط فوایدی برای بدن به ارمغان می آورد.
• خنثی.هیچ تاثیری بر بدن انسان ندارد؛
• زیان آور.این تعادل در بدن را مختل می کند، باعث ایجاد آسیب شناسی و افزایش سریع وزن می شود.

علاوه بر این، فعالیت بدنی برای هر گروه تعیین می شود. و مصرف مکمل های غذایی ضروری است. آنها برای جبران کمبود مورد نیاز هستند مواد مغذیتوسط رژیم غذایی حذف می شود. در این اصل تغذیه ای، هیچ محدودیتی در اندازه وعده یا زمان صرف غذا وجود ندارد. فقط خوردن غذاهایی که با گروه خونی شما مطابقت دارند مهم است.

این نظریه شواهد یا توجیه پزشکی ندارد، اما شواهد واقعی دارد.

افرادی که از رژیم خون پیروی کردند، تغییرات قابل توجهی در سلامتی (در جهت بهبود) و کاهش وزن اضافی تا حد طبیعی مشاهده کردند. این پیشرفت‌ها به‌صورت مداوم، مشروط به رعایت مداوم قوانین رژیم غذایی، حفظ شدند.

ویژگی ها و قوانین رژیم غذایی برای 2 گروه خونی مثبت

تغذیه، گروه خونی 2 مثبت است، تاکید اصلی بر روی منوی گیاهخواری است(گاهی اوقات مصرف گوشت سفید طیور برای جبران هزینه پروتئین حیوانی مجاز است). این به خاطر این واقعیت است که اجداد این گروه توسعه یافته اند کشاورزی. بنابراین، غذاهای گیاهی در رژیم غذایی آنها غالب بود.

افراد این گروه اسیدیته معده پایینی دارند که مانع از هضم کامل و جذب محصولات گوشتی می شود. مصرف آن باعث اختلال در دستگاه گوارش (درد و اختلال در معده، انسداد روده) می شود. همچنین به دلیل اسیدیته پایین نباید غذاهای ترش، تند و چرب مصرف کرد. مصرف لبنیات ممنوع است.

این علاوه بر این افراد گروه خونی 2 را تشویق می کند تا روی مواد غذایی با منشاء گیاهی تمرکز کنند. رعایت این رژیم به شما امکان می دهد فرآیندهای متابولیک را عادی کنید، که منجر به پاکسازی بدن از مواد مضر می شود. این تغییر بر بهبود رفاه و ظاهر. دوره توصیه شده برای رعایت رژیم حداقل 3 ماه است.

قوانین تغذیه نیز باید شامل یوگا، شنا و رقص باشد.

این به شما امکان می دهد استقامت سیستم ایمنی را افزایش دهید و در صورت لزوم کاهش وزن، روند کاهش وزن را تسریع می کند. همچنین برای تقویت سیستم ایمنی و جبران کمبود ویتامین ها، لازم است مجموعه ای از داروهای ویتامین مصرف شود.

عدم رعایت رژیم غذایی گروه خونی اغلب منجر به ایجاد دیابت شیرین، تشکیل تومورهای خوش خیم و بدخیم و عدم تعادل روانی می شود. در دوره پاییز و بهار اغلب در معرض سرماخوردگی هستند.

ویژگی های جنسیتی رژیم غذایی

تغذیه رژیم غذایی نه تنها بر اساس گروه خونی، بلکه بر اساس جنسیت نیز متفاوت است. این باید هنگام برنامه ریزی رژیم غذایی در نظر گرفته شود. وجه تمایز اصلی موجودات زنده تفاوت در فرآیندهای متابولیک است.

در زنان، متابولیسم کندتر از جنس قوی تر پیش می رود. هنگام ایجاد منوی مردانه و زنانه چه تفاوت هایی باید در نظر گرفته شود.

نر	مونث
خوردن ظروف و غذاهای پر پروتئین ضروری است. یک عنصر ضروری در شکل گیری است توده عضلانیو متعادل کردن سطوح هورمونی مردان. از آنجایی که مصرف غذاهای گوشتی در رژیم غذایی به حداقل رسیده است، مصرف بیشتر آجیل و ماهی ضروری است. می توانید از مکمل های غذایی استفاده کنید.	رژیم غذایی باید شامل غذاهایی با کالری کمتر باشد. از آنجایی که بدن زن مستعد افزایش وزن سریع است (که توسط طبیعت برای تحمل ایمن کودک در دوران بارداری فراهم شده است).
رژیم غذایی باید شامل غذاهای پر کالری بیشتری باشد. مردان هر روز در معرض فعالیت بدنی بیشتری هستند که منجر به سوزاندن کالری بیشتر در روز می شود. علاوه بر این، انرژی صرف حفظ توده عضلانی می شود (که یک مرد بیشتر از یک زن دارد).	ما به غذاهای حاوی آهن و کلسیم بیشتری نیاز داریم. از دست دادن خون به دلیل چرخه قاعدگی و زایمان رخ می دهد. کمبود این مواد باعث شکنندگی استخوان و بدتر شدن سلامت کلی می شود.
منو باید حاوی محصولات حاوی سلنیوم و روی باشد. این مواد برای عملکرد طبیعی سیستم تولید مثل ضروری هستند، به ویژه بر قدرت تأثیر می گذارند.	با توجه به استعداد چاقی، اساس رژیم غذایی باید سبزیجات و میوه ها (اما نه سرخ شده) باشد.
از غذاهای حاوی فیبر بیشتر استفاده کنید، زیرا جنس مذکر مستعد تشکیل کلسترول است.	اندازه سهم زنان باید کوچکتر باشد، اما آنها باید بیشتر از مردان غذا بخورند. از آنجایی که خانم ها کالری کمتری مصرف می کنند و فرآیند متابولیک کاهش می یابد.
توصیه می شود مصرف پروتئین با منشاء گیاهی (نخود فرنگی، سویا، عدس) را محدود کنید، زیرا آنها تشکیل هورمون های جنسی زنانه را تحریک می کنند.	مصرف شیرینی ها را کاهش دهید، آنها به سرعت منجر به افزایش وزن می شوند.
مصرف غذاهای حاوی کلسیم را محدود کنید، زیرا احتمال ابتلا به سرطان پروستات را افزایش می دهد.	الکل باید به حداقل برسد. بدن زناستعداد بیشتری برای وابستگی به الکل دارد.

هنگام تهیه منو با در نظر گرفتن محتوای کالری غذا، مهم است که در نظر بگیرید که بدن چه نوع استرس فیزیکی را تجربه می کند (شرایط کاری، وجود سرگرمی های ورزشی).

محصولات مجاز

تغذیه بر اساس گروه خونی مبتنی بر ایجاد فهرستی از غذاهای سالم و حذف غذاهای مضر است.

برای گروه 2 مثبت، لیست محصولات مجاز شامل:

سبزیجات و سبزیجات ریشه دار:

• اسفناج؛
• هویج؛
• سیر؛
• شلغم؛
• کلم؛
• كدو حلوايي؛
• کنگر اورشلیم;
• چیچوری؛
• کلم بروکلی

میوه ها:

• آناناس؛
• سیب؛
• گریپ فروت؛
• لیمو؛
• آلو؛
• انجیر

انواع توت ها:

• همه چیز قرمز است به جز زرشک.

آجیل و خشکبار:

دانه:

• کدو تنبل

غلات:

• گندم سیاه؛
• غلات؛
• چاودار؛

محصولات آرد:

• نان تهیه شده از آرد چاودار و سویا؛
• وافل از آرد برنج.

حبوبات:

روغن های گیاهی:

• زیتون؛
• کلزا؛
• دانه کتان

محصولات دریایی:

نوشیدنی ها:

• چای سبز و گیاهی؛
• شراب قرمز)؛
• آب میوه ها و انواع توت های مجاز؛
• قهوه.

ادویه ها:

• خردل.

استثنا برای محصولات لبنی، پنیر خامه ای کاملاً کم چرب است.

هنگام تهیه منوی محصولات مجاز، لازم است موارد منع مصرف موجود در حضور آسیب شناسی های دستگاه گوارش را در نظر بگیرید.

محصولات ممنوعه

هنگام غذا خوردن بر اساس گروه خونی 2، گنجاندن غذاهای زیر در رژیم غذایی به شدت ممنوع است:

گوشت:

غذای دریایی:

• خاویار؛
• صدف خوراکی؛
• پاهای قورباغه؛
• خرچنگ؛
• اختاپوس؛
• صدف، صدف؛
• آنچوی;
• سبز شدن
• شاه ماهی؛
• دست و پا کردن

فرآورده های شیر:

• پنیر (به جز فتا)؛
• کره؛
• شیر؛
• بستنی؛
• ماست ها

روغن های گیاهی:

• بادام زمینی؛
• کنجد؛
• پنبه؛
• نارگیل؛
• ذرت

آجیل و خشکبار:

غلات:

• فرنی پخت و پز فوری;
• آرد سمولینا؛
• گندم

محصولات آرد:

• نان و محصولات ماکارونی ساخته شده از گندم دوروم یا آرد غلات کامل.

سبزیجات:

• بادمجان؛
• گوجه فرنگیها؛
• قارچ؛
• فلفل دلمه ای;
• سیب زمینی؛
• کلم چینی و سفید.

میوه ها:

سس ها:

• سس گوجه؛
• سس مایونز؛
• مارینادها

نوشیدنی ها:

• چای نعنا؛
• از سبزیجات و میوه های ممنوعه؛
• آبجو؛
• ودکا؛
• کنیاک؛
• چای سیاه؛
• نوشیدنی های حاوی گاز

شیرینی ها (شکر، شکلات، آب نبات) کاملاً مستثنی هستند.مواد مفید موجود در این محصولات باید با مصرف مکمل های ویتامینی به دست آید. در غیر این صورت، کمبود مواد مغذی، مواد معدنی و ویتامین ها ممکن است ایجاد شود.

محصولاتی که روند کاهش وزن را با گروه خونی 2 مثبت کند می کنند

تغذیه بر اساس گروه خونی (2 مثبت) همچنین فهرستی از غذاهایی را برجسته می کند که می توانند روند سوزاندن ذخایر چربی اضافی را کاهش دهند. آنها هیچ ارزش غذایی یا آسیب خاصی برای بدن ندارند، آنها خنثی تر هستند. اما استفاده از آنها فرآیند متابولیک در بافت ها را مهار می کند.

لیست این محصولات شامل:

گوشت:

محصولات دریایی:

• سوف
• ماهیان خاویاری؛
• جلبک دریایی؛
• پیک و دیگر ماهیان رودخانه؛
• روغن کبد ماهی کاد؛
• بو کردن

شیر و فرآورده های آن:

روغن های گیاهی:

• آفتابگردان؛
• سویا

عسل نیز یکی از این محصولات است.

غلات:

• جو مروارید؛
• ذرت؛
• ارزن;
• جو

نوشیدنی ها:

• شراب سفید؛
• شامپاین؛
• آب میوه های خنثی

آجیل و خشکبار:

دانه:

• خشخاش;
• آفتابگردان.

انواع لوبیا:

• نخود سبز؛
• لوبیای جوان در غلاف و سفید.

سبزیجات و سبزیجات:

میوه ها:

• آووکادو؛
• انگور و کشمش؛
• گلابی؛
• هلو;
• هر میوه خشک؛
• کیوی.

انواع توت ها:

• هندوانه؛
• انگور فرنگی;
• تمشک

محصولات آرد:

• کوکی ها از بلغور جو دوسر;
• محصولات مبتنی بر آرد ذرت

ادویه ها:

محصولات شیرین:

• مرباجات؛
• ژله؛
• شکلات تلخ؛
• مارشمالو

لیستی از این محصولات را می توان در رژیم غذایی گنجاند، اما در مقادیر کم.

منوی هفتگی برای بانوان

تهیه رژیم غذایی بر اساس گروه خونی به صورت جداگانه برای مردان و زنان توصیه می شود.

در صورت تمایل می توان میوه و آجیل را از لیست محصولات مجاز تعویض کرد.

شما همچنین می توانید با توجه به ترجیحات ماهی خود جایگزین کنید. اگر کمبود پروتئین یا آهن در بدن وجود دارد، باید سیب تازه، فرنی گندم سیاه و تخم مرغ آب پز را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. منو باید هفته به هفته تغییر کند و با توجه به احساس شما تنظیم شود. از محصولات موجود در لیست های تایید شده یا خنثی استفاده کنید.

• کران بریبه عادی سازی عملکرد سیستم تولید مثل کمک می کند و با واکنش های التهابی مبارزه می کند.
• نارنجی.در لیست ممنوعه قرار دارد. اما هر 10 روز یک بار باید آن را در رژیم غذایی گنجاند. این میوه حاوی مقدار لازم اسید فولیک است.
• سویا و کلم از انواع مختلفرشد سلول های سرطانی را مهار و از بین می برد.
• جلبک دریایی و حبوباتکمک به جبران کمبود آهن؛
• محصولات لبنی (ریاژنکا، ماست، پنیر دلمه)محتوای چربی کم به حفظ استحکام مورد نیاز بافت استخوان کمک می کند.

منوی هفتگی برای آقایان

تغذیه بر اساس گروه خونی 2 مثبت برای مردان:

در صورت لزوم، محصولات را می توان با موارد قابل تعویض از جدول جایگزین کرد. و همچنین بر اساس ترجیحات طعم. علاوه بر این، باید در نظر گرفت که چه محصولاتی در رژیم غذایی مطلوب هستند.

فهرست:

• ماهی.به تقویت عضلات قلب کمک می کند. باید بیشتر از مرغ در رژیم غذایی یک مرد وجود داشته باشد.
• گوجه فرنگی.در لیست ممنوعه قرار دارد، اما توصیه می شود هفته ای یک بار آن را در رژیم غذایی قرار دهید. این به عنوان یک پیشگیری از سرطان پانکراس عمل می کند و بر تحرک اسپرم تاثیر می گذارد.
• فلفل بلغاری.در لیست ممنوعه قرار دارد. هنگام تهیه خورش یا سالاد می توان آن را به مقدار کم مصرف کرد. این محصول بر بافت عضلانی و استخوانی تأثیر می گذارد.
• غلات و حبوبات جو دو سر.باید به هر شکلی مصرف شود. این باعث حذف کلسترول و بهبود عملکرد سیستم قلبی عروقی می شود.
• عسل.تمام مواد مفید بدن را تامین می کند. برای جمعیت مردان با سبک زندگی فعال توصیه می شود.
• آجیلباید روزانه حضور داشته باشد آنها تأثیر مفیدی بر قدرت دارند.
• انار و آب آنغده پروستات را از سرطان محافظت می کند، کمبود ویتامین ها را جبران می کند.

هنگام تهیه منوی غذایی، باید اهمیت این محصولات را در نظر گرفت و آنها را در برنامه غذایی گنجاند.

نتایجی که رژیم وعده می دهد

تغذیه بر اساس گروه خونی به شما امکان می دهد فرآیندهای متابولیک را تنظیم کنید.در نتیجه، سموم و مواد زائد از بدن خارج می شود، وزن اضافی از بین می رود (و سلول های چربی نیز پر از مواد مضر هستند). در نتیجه، بدن از درون تجدید قوا می کند. وضعیت پوست، مو و بافت استخوانی تغییر می کند.

اگر رژیم را حداقل به مدت 3 ماه دنبال کنید، نتیجه به دست آمده برای مدت طولانی (به دلیل عادی شدن متابولیسم) باقی می ماند.

علاوه بر این، به دلیل عادی سازی عملکرد بدن، از بین بردن بیماری های مزمن دستگاه گوارش و سایر اندام ها اشاره می شود. قبل از تغییر به این رژیم، توصیه می شود با یک درمانگر مشورت کنید تا موارد منع مصرف را حذف کنید.

تغذیه بر اساس گروه های خونی مصرف برخی از مواد غذایی مهم را حذف می کند. بنابراین، مدت زمان رژیم و لزوم تکرار آن باید با پزشک خود در میان گذاشته شود و تغییرات در نتایج آزمایشات را تحت نظر داشته باشید. برای گروه 2 مثبت این امر به ویژه مهم است، زیرا آنها دستگاه گوارش ضعیفی دارند.

قالب مقاله: اوکسانا گریوینا

ویدئویی در مورد تغذیه با توجه به گروه خونی 2 مثبت

منو باید چگونه باشد: