Los guisantes, que se conocen desde la antigüedad, pueden competir con las papas en términos de valor nutricional y saciedad. Cocinar gachas de guisantes en la estufa es una tarea bastante tediosa. Sí, incluso las gachas todo el tiempo se esfuerzan por quemarse hasta el fondo de la cacerola. Ya sea papilla de guisantes en una olla de cocción lenta: un mínimo de preparaciones y un máximo de placer.

Hay varias opciones para preparar la papilla de guisantes, desde la sencilla, con mantequilla y sal, hasta la deliciosa papilla de guisantes con carnes y verduras ahumadas. Por eso, hoy los consideraremos todos, y ya elegirás el más adecuado.

Algunos consejos para los novatos:

• Los guisantes para papilla no necesitan remojarse. Los guisantes remojados, por supuesto, se cocinarán más rápido, pero los guisantes sin remojar se convierten casi en puré de papas, así que decida usted mismo qué papilla le gusta más;
• Si aun así decides remojar el cereal, agrega un poco de soda al agua, y enjuaga bien los guisantes antes de cocinarlos;
• Los guisantes partidos se cocinan más rápido;
• Los guisantes verdes prácticamente no hierven suaves, así que trate de comprar guisantes amarillos;
• Después de cocinar, deje reposar la papilla de guisantes durante 10-15 minutos en el modo "Calefacción". Esto es especialmente cierto para las gachas con carne o carnes ahumadas;
• Y, por último, no escatimes en mantequilla, buena mantequilla, porque el conocido dicho de la mantequilla y la papilla encaja de la mejor manera posible en nuestra papilla de guisantes en una olla de cocción lenta.

Bueno, hoy tenemos gachas de guisantes en una olla de cocción lenta en el menú. Comencemos con la receta más simple, que incluso un adolescente puede hacer.

Receta básica de papilla de guisantes en una olla de cocción lenta.

Ingredientes:
1 er. guisantes partidos,
1.5-2 cucharadas agua,
50-70 g de mantequilla,
sal al gusto.

Cocinando:
Vierta los cereales lavados, ponga el aceite, llene con agua, sal y configure el modo "Extinción" durante 2-2.5 horas. Aquellos a los que les gustan las gachas líquidas deben agregar más agua.
Este es, como dicen, un clásico del género. Papilla de guisantes, perfecta como guarnición tanto para platos de carne como de pescado. Esta receta se puede variar agregando vegetales al gusto.

Gachas de guisantes con verduras en una olla de cocción lenta

Ingredientes:
1 er. guisantes (preferiblemente picados),
1-2 bombillas
1 zanahoria
1 pimiento dulce
2 cucharadas. agua,
sal, especias, pimienta negra molida - al gusto,
aceite vegetal - para freír verduras.

Cocinando:
Vierta aceite vegetal en el recipiente de la multicocina y caliéntelo en el modo "Freír" o "Hornear". Mientras tanto, prepare las verduras: pélelas y córtelas en cubos. Ponga las verduras en un recipiente con aceite y cocine en el mismo modo durante 15-20 minutos, revolviendo ocasionalmente. Vierta los guisantes bien lavados en el recipiente, sal, agregue especias y llene con agua. Configure el modo "Extinción" (durante 1,5-2 horas) o "Alforfón". Al final del modo, ponga un trozo de mantequilla en el recipiente y déjelo sudar en el modo de calentamiento durante unos minutos 10. Si está preparando gachas para una mesa magra, por supuesto, no necesita agregar mantequilla.

La siguiente receta se puede clasificar como "económica y alegre". Un trozo de carne picada hará una cena completa con gachas de guisantes ordinarias.

Gachas de guisantes en una olla de cocción lenta con carne picada

Ingredientes:
2 cucharadas. guisantes,
300-400 g de carne picada,
4 cucharadas agua,
1-2 bombillas
50-70 g de mantequilla,
sal, pimienta negra molida.

Cocinando:
Encienda la multicocina en el modo "Hornear" o "Freír" y calentar. Mientras tanto, corte la cebolla en cubos, vierta un poco de aceite vegetal en el recipiente o ponga un trozo de mantequilla, caliéntelo y agregue la cebolla. Déjelo guisar hasta que esté transparente, luego ponga la carne picada y cocine a fuego lento en el mismo modo hasta que esté cocido. Revuelva la carne picada para que se cocine uniformemente. Vierta guisantes lavados, sal y pimienta (así como especias al gusto) en el recipiente, vierta agua y configure el modo "Gachas de avena", "Grañones" o "Estofado" durante 1,5-2 horas. Después de la señal sobre el final del modo, agregue la mantequilla, mezcle y deje reposar en el modo "Calentamiento" durante 10-20 minutos. Algunas personas agregan una cucharada de buena pasta de tomate durante la preparación de la carne picada, esto aporta una nota de sabor interesante a la papilla.

¿Sin picadillo? Compra una lata de estofado. A tal lío sería un fuego y una guitarra...

Gachas de guisantes con estofado

Ingredientes:
1 er. guisantes,
1 lata de guiso,
500ml de agua
1-2 bombillas
sal, pimienta negra molida.

Cocinando:
Vierta el contenido del frasco de estofado junto con la grasa y el líquido en el recipiente multicocina, caliente durante 10 minutos en el modo "Hornear" y agregue la cebolla picada. Guise por otros 10 minutos Agregue guisantes lavados, sal, especias, llene con agua y cierre la tapa. Cocine en el modo "Hornear" durante 1 hora, revolviendo la papilla de vez en cuando para que no se queme. O configure el modo "Extinción" durante 1,5-2 horas y libere sus manos mientras la papilla languidece debajo de la tapa.

Agregue un trozo de carne a la papilla de guisantes. Y no cuentes las calorías, solo disfruta del sabor y el aroma...

Ingredientes:
1 er. guisantes,
500 g de carne (cerdo, res, ternera),
1 er. guisantes,
2 bombillas
1-2 cucharadas agua o caldo de carne
aceite, vegetal o mejor ghee,
sal, pimienta, especias, hierbas.

Cocinando:
Freír la carne cortada en cubitos en aceite en un recipiente multicocina en el modo "Freír" hasta que esté dorada. Añade la cebolla y saltéala con la carne hasta que quede traslúcida o dorada, como más te guste. Entonces todo es normal: agregue guisantes, agua, sal y especias, cierre la tapa y configure el modo "Cereal" o "Guiso" durante 1,5-2 horas. Si al final del modo la papilla permanece bastante líquida, active el modo "Hornear" o "Freír" durante 10-15 minutos y evapore el exceso. Tendrá que revolver la papilla, de lo contrario, inevitablemente se quemará hasta el fondo del recipiente. A las cebollas y zanahorias en papilla de guisantes, puede agregar pimientos dulces cortados en cubitos y tomate pelado. Y una cosa más: en lugar de pulpa de carne, puedes tomar carne en las costillas. ¡Es solo felicidad: crujir el cartílago!

El pollo también va bien con los garbanzos. Intente cocinar gachas de guisantes con pollo, pero no se exceda con las especias para no interrumpir el delicado sabor y aroma de la carne de pollo.

Gachas De Guisantes Con Pollo

Ingredientes:
400 g de guisantes
400 g de carne de pollo (pechuga o corte de contramuslos y muslos, al gusto),
1-2 bombillas
1 zanahoria mediana
sal y especias para pollo - al gusto,
Aceite vegetal para freír.

Cocinando:
Corte la cebolla en cubos o medios aros, ralle las zanahorias en un rallador grueso, coloque las verduras en el recipiente multicocina, agregue aceite vegetal y fría en el modo "Freír" o "Hornear" hasta que estén transparentes. Luego agregue la carne de pollo, cortada en trozos, y fría durante 15-20 minutos, revolviendo ocasionalmente. Luego vierta los guisantes lavados, la sal y las especias, vierta agua o caldo de pollo para que cubra la comida con dos dedos, cierre la tapa y configure el modo "Estofado" durante 1,5-2 horas o "Alforfón" ("Groats", "Gachas de avena"). Después de la cocción, agregue una cucharada de mantequilla si lo desea y deje hervir a fuego lento durante otros 10 minutos, espolvoree con hierbas y ¡a la mesa!

Pero con lo que mejor van los guisantes es con las carnes ahumadas. La papilla de guisantes en una olla de cocción lenta con carnes ahumadas es una canción culinaria. Puede tomar cualquier producto ahumado para papilla (costillas, muslos de pollo, salchichas de caza, etc.), lo principal es que están ahumados y no cocinados en una solución de humo con "humo líquido". En general, elija productos cárnicos, en cuanto a mezcolanza.

Gachas de guisantes en una olla de cocción lenta con carnes ahumadas

Ingredientes:
1 er. guisantes,
300-400 g de carnes ahumadas (costillas, falda, salchichas de caza, etc.),
50-70 g de mantequilla,
1-2 bombillas
sal, pimienta, especias.

Cocinando:
Coloque los guisantes bien lavados en una olla de cocción lenta, agregue la cebolla picada, un poco de sal (las carnes ahumadas son bastante saladas, por lo que es mejor poner un poco de sal en las gachas) y las especias y configure la olla de cocción lenta en el modo "Guisar" durante 1,5 horas. Después de la señal sobre el final del modo, agregue carnes ahumadas picadas y mantequilla al recipiente, mezcle y configure el modo "Estofado" nuevamente durante 20 minutos o deje que el plato llegue al modo de calentamiento. Servir con hierbas y verduras frescas.

Para una mesa magra, puedes cocinar gachas de guisantes con champiñones. En los días de ayuno, puede agregarle mantequilla o manteca.

Gachas de guisantes con champiñones frescos

Ingredientes:
2 cucharadas. guisantes,
400 g de champiñones (se pueden congelar),
2-3 bombillas
3-4 cucharadas aceite vegetal,
sal, pimienta negra molida,
2 cucharadas. agua (tal vez un poco más).

Cocinando:
Coloque la cebolla picada en el recipiente multicocina con aceite vegetal, configure el modo "Hornear" o "Freír" y fríala hasta que esté transparente. Luego agregue los champiñones y cocine a fuego lento en el mismo modo durante 15-20 minutos, revolviendo ocasionalmente. Vierta los guisantes lavados, sal, agregue especias al gusto (no se exceda para no matar el olor a champiñones) y configure el modo "Estofado" durante 2 horas. Servir con verduras.

Gachas de guisantes con champiñones secos

Ingredientes:
1 er. guisantes,
50-70 g de hongos porcini secos,
1 cebolla
sal, pimienta negra molida,
aceite vegetal.

Cocinando:
Enjuague bien los champiñones y remoje con guisantes lavados durante un par de horas en agua limpia. No drene el agua. Cebolla cortada en cubos pequeños. Coloque los guisantes con champiñones en el recipiente multicocina, agregue la cebolla, la sal y la pimienta negra, agregue agua para que cubra los guisantes a una altura de 2-3 dedos o incluso un poco más, ya que los champiñones aumentan de volumen durante la cocción. Cierre la tapa y configure el modo "Alforfón" o "Groats" (o "Estofado" durante 2 horas). Después del final del modo, agregue aceite vegetal a la papilla, mezcle y deje reposar en el modo de calentamiento durante 10 minutos.

Como puede ver, la papilla de guisantes ordinaria en una olla de cocción lenta permite experimentar desde el corazón.

¡Buen provecho y nuevos descubrimientos culinarios!

Larisa Shuftaykina

Las gachas de guisantes en la multicocina de Panasonic son sabrosas, saludables y satisfactorias. Cocinar gachas de guisantes solía considerarse un proceso largo y prolongado. Ahora, en la era de la tecnología, cocinar es fácil y sencillo.

Gachas de guisantes en una multicocina Panasonic

Para que la papilla se cocine rápidamente, hay un pequeño secreto. Los guisantes, antes de cocinarlos, deben remojarse durante cinco a seis horas, incluso durante la noche. Escurrir el agua en la que se remojaron los guisantes. El segundo secreto: en el primer hervor, es necesario cambiar el agua, es mejor preparar agua hervida y caliente en lugar de escurrirla.

Ingredientes requeridos

• Guisantes

Cocinando

La proporción de agua y guisantes debe ser de uno a uno, ya que los guisantes ya han ganado humedad durante el remojo. Puede salar inmediatamente y poner el modo de "enfriamiento" durante 1,5-2 horas. La papilla de guisantes en la multicocina Panasonic hierve bien y no necesita molienda adicional. Puede agregar mantequilla y hierbas al plato. Dicha papilla se puede cocinar con carnes ahumadas, champiñones, estofado, carne, carne picada. Todo depende de las preferencias y la imaginación de la anfitriona.

Gachas de guisantes de caza

Ingredientes requeridos:

• Guisantes - un vaso
• Agua - un vaso y medio
• Condimento - al gusto
• Salchichas ahumadas - 500 gramos.
• Mantequilla - 350 gramos
• Eneldo - 10 gramos
• Perejil - 10 gramos
• Cebolla - 300 gramos (una cebolla grande)
• Zanahorias - 300 (una zanahoria mediana)

Esta papilla se prepara en dos etapas. La fritura de cebollas, zanahorias, salchichas se realiza con anticipación. Para empezar, la cebolla se fríe hasta que esté dorada en mantequilla, luego se agregan zanahorias ralladas, se fríen con la tapa de la multicocina abierta en el modo "freír" durante 10-15 minutos. Después añadir las salchichas cortadas en aros. Freír durante 5-10 minutos y liberar el recipiente para cocinar gachas.

La etapa principal de preparación es la papilla de guisantes en una multicocina Panasonic. Las gachas de caza se cocinan, como las gachas clásicas, durante dos horas, después de que se cocinan, se enciende el modo de calentamiento y se fríen, se sazonan y se agregan perejil y eneldo a las gachas. Además, puedes agregar más mantequilla. La papilla es abundante y muy sabrosa.

Tiempo: 120 min.

Porciones: 6

Dificultad: 1 de 5

Cómo cocinar deliciosas gachas de guisantes en una multicocina Panasonic

Este nutritivo plato contiene proteínas completas necesarias para el organismo, oligoelementos y vitaminas. Las gachas de avena se pueden servir como plato independiente o como guarnición para carnes y pescados.

Las gachas de guisantes en la multicocina Panasonic SR-TMH 18 se cocinan rápidamente y no se queman. No es necesario removerlo constantemente. La calidad del plato terminado dependerá de los guisantes que utilice para preparar el plato.

La receta para hacer gachas de guisantes es simple y solo requiere un poco de paciencia y adherencia a la colocación correcta de los productos.

¿Cuál es el beneficio de las gachas de guisantes? Este es un plato dietético que no contiene una gran cantidad de grasa y al mismo tiempo es alto en calorías. Ayuda a recuperar rápidamente la fuerza y ​​se usa incluso en la nutrición deportiva.

Para los vegetarianos, la papilla de guisantes es una fuente indispensable de proteínas que reemplaza a la carne en valor. Tal papilla es un plato diario durante los días de ayuno religioso entre los creyentes ortodoxos.

En la nación insular de las Antillas Turcas y Caicos, donde el 90% de la población es negra, la papilla de guisantes con mariscos es un plato nacional.

Quizás esto se deba a que las islas fueron colonia inglesa durante mucho tiempo. En Inglaterra, el consumo de platos de guisantes, en particular guisantes verdes, ha sido popular durante varios siglos.

Incluso se crió una variedad especial de guisantes, que se conoció como "jardín" o "inglés". En el Reino Unido, la papilla de guisantes se llama pudín.

En Grecia, Turquía y otras partes del Mediterráneo, es habitual añadir guisantes a la carne o guisos de carne y patata.

Algunas amas de casa, cuando hierven guisantes, para darle rápidamente una textura suave, agregan bicarbonato de sodio al agua. No es deseable hacer esto, porque todos los microelementos y vitaminas útiles se destruyen a partir de esto.

Y las buenas amas de casa deben saber que el valor de un plato no radica solo en su sabor, sino también en sus beneficios para el organismo. ¿Qué podría ser más precioso que la salud de los seres queridos?

Es recomendable comprar legumbres frescas. Los granos deben estar sin escombros, incluso. Si los guisantes son integrales, se pueden remojar previamente durante la noche para que hiervan más rápido por la mañana y tengan una consistencia uniforme.

Los guisantes partidos no necesitan remojarse. Suele derretirse bien.

empecemos a cocinar

La receta a continuación contiene solo guisantes, agua y sal. Puede diversificar el plato agregando carne, costillas de cerdo o pollo picado al comienzo de la cocción de las gachas.

Los componentes de la carne de la receta primero deben freírse en aceite con cebolla durante unos diez minutos.

Haga esto en el recipiente multicocina en el programa "Freír". Luego agregan granos de frijol y agua de acuerdo con la receta, y comienzan a cocinar gachas de guisantes.

Ingredientes:

Receta

Paso 1

Lave los guisantes de los escombros y el polvo de guisantes. El agua que fluye de los granos en el tamiz debe ser clara.

Vierta los guisantes lavados en el recipiente multicocina. Agrega agua fría. Cierra el recipiente de la multicocina.

Paso 2

Active el modo "Extinción" en el panel de control de la multicocina. El tiempo total de cocción será de dos horas.

Una hora después del inicio de la cocción, debe abrir la tapa de la olla de cocción lenta y agregar una cucharadita de sal.

En el modo "Extinción", la multicocina cocinará el plato lentamente. Cuando abra la tapa, verá granos de guisantes enteros.

No tengas miedo, cuando se tocan con una cuchara, se desmoronan. La papilla es sabrosa y tierna. Puedes poner mantequilla o freír con cebolla y aceite vegetal.

¡Disfrute de su comida!

Las gachas de avena son uno de los platos más demandados de nuestras mesas. Puede ser un gran desayuno, almuerzo o cena. Se puede cocinar con leche o como guarnición de carnes y pescados. Bueno, hoy hasta un niño sabe que los cereales son útiles.

Es la avena la que se cocina con mayor frecuencia para el desayuno. Es muy abundante y nutritivo. La avena en la multicocina Panasonic se cocinará rápidamente, lo que le ahorrará tiempo.

Ingredientes:

• avena - 1 taza;
• leche - 1 vaso;
• agua - 2 vasos;
• azúcar al gusto;
• mantequilla - 50 g;
• sal - una pizca;
• bayas, frutas, vainillina, mermelada - al gusto.

Cocinar avena con leche en una multicocina Panasonic:

1. Engrasa el fondo y los lados del bol con mantequilla, aproximadamente hasta la mitad. Ponga el resto de la mantequilla en el fondo.
2. Vierta la avena en un recipiente, llénelo con agua y leche.
3. Añadir sal y azúcar. Mezclar todo bien con una espátula especial.
4. Configure la función "Gachas" durante 15 minutos.
5. Cuando termine el proceso, deja la papilla otros 10 minutos en la olla de cocción lenta para que hierva mejor.
6. La avena con leche en la multicocina Panasonic está lista. Dispóngalo en platos en porciones y sazone con bayas, frutas o mermelada.

Gachas de arroz en la multicocina Panasonic

Las gachas de arroz tienen muchas recetas de cocina. Uno de ellos está en la leche. Las gachas de arroz con leche se consideran un plato tradicional en los menús infantiles y dietéticos.

Ingredientes:

• arroz - 1 taza;
• leche - 5 vasos;
• azúcar - 2 cucharadas l.;
• mantequilla - 50 g;
• sal - 0.5 cucharaditas;
• pasas, albaricoques secos, nueces, bayas, al gusto.

Cocinar gachas de arroz con leche en una multicocina Panasonic:

1. Enjuague el arroz con agua corriente fría. Esto le ayudará a no hervir durante el tratamiento térmico. Deja que el arroz se escurra por completo.
2. Vierta la leche en el recipiente de la multicocina y ponga el arroz lavado y seco en él.
3. Agregue sal y azúcar al tazón. Si no usa azúcar, puede dejarlo fuera de la receta o reemplazarlo con miel.
4. Cierre la olla multicocina con una tapa y configure la función "Papilla de leche" durante 35 minutos.
5. Cuando se complete el proceso de cocción, abra la tapa y mezcle la papilla con una espátula especial.
6. Encienda el modo "Calefacción" durante 10-15 minutos para que la papilla hierva a fuego lento un poco más.
7. La papilla de arroz con leche en la multicocina Panasonic está lista. Divídalo en tazones para servir y sazone con los ingredientes que prefiera. Pueden ser frutas secas, bayas frescas y frutas.

Gachas de trigo sarraceno en una multicocina Panasonic

La papilla de trigo sarraceno va bien con la carne, lo que la hace aún más nutritiva y satisfactoria.

Ingredientes:

• alforfón - 1.5 tazas;
• carne - 600 g;
• cebolla - 1 pieza;
• zanahorias - 1 pieza;
• ajo - 2 dientes;
• agua - 1 vaso;
• sal al gusto;
• pimienta negra - al gusto;
• nuez moscada - una pizca;
• aceite de girasol - 2 cucharadas. yo

Cocinar gachas de trigo sarraceno en una multicocina Panasonic con goulash de carne:

1. Enjuague la carne y córtela en trozos pequeños.
2. Pelar y picar cebollas y zanahorias: cebollas, en cubos pequeños, zanahorias, en tiras.
3. Vierta el aceite de girasol en un tazón, envíele cebollas y zanahorias y fría las verduras hasta que estén doradas. Para hacer esto, configure la función "Hornear". Durante el proceso, revuelve las verduras con una espátula especial.
4. Cuando las cebollas y las zanahorias estén fritas, agregue la carne picada y el ajo picado. Mezclar todo y verter la mitad del agua.
5. Configure la función "Estofar" durante 20 a 40 minutos, según el tipo de carne que esté usando en la receta. La carne de res tarda más en cocinarse que el cerdo y el pollo.
6. Cuando se complete el proceso de guisado, agregue sémola de trigo sarraceno a la carne, que primero debe clasificarse y lavarse con agua fría.
7. Sal y sazone el contenido del recipiente con especias, vierta la porción restante de agua.
8. Configure la función "Alforfón" durante 25 minutos. Una vez que se completa el proceso, deje la papilla durante otros 10-15 minutos.
9. La papilla de trigo sarraceno en una multicocina Panasonic con goulash de carne está lista. Todo lo que tienes que hacer es ponerlo en tazones.

Gachas de trigo en una multicocina Panasonic

Las gachas de trigo eran muy veneradas por nuestros antepasados, considerándolas abundantes y sabrosas. Hoy este plato se ha vuelto menos popular y en vano. La papilla de trigo es muy sana y nutritiva por los oligoelementos y vitaminas que contiene. Se puede cocinar tanto con leche como con carne, pescado. Las gachas de trigo en la multicocina Panasonic no serán menos fragantes y apetitosas que en el horno de nuestras abuelas.

Ingredientes:

• sémola de trigo - 1 taza;
• agua - 3.5 tazas;
• mantequilla - 100 g;
• sal al gusto.

Cocinar gachas de trigo en una multicocina Panasonic:

1. Enjuague la sémola de trigo bajo el chorro de agua fría y déjela escurrir.
2. Engrase el fondo y los lados del tazón con mantequilla y coloque el resto de la mantequilla en el fondo.
3. Vierta los granos de trigo en el recipiente, llénelo con agua, sal y mezcle.
4. Configure la función "Gachas" durante 30 minutos.
5. Cuando la señal de sonido le informe sobre el final del proceso, deje la papilla en la multicocina durante otros 10 minutos, activando la función "Calefacción".
6. Después de 10 minutos, la papilla de trigo en la multicocina Panasonic estará lista. Todo lo que tienes que hacer es cocinar un plato de carne o pescado para ello. También puede agregar leche y bayas a la papilla.

Gachas de guisantes en una multicocina Panasonic

El proceso de preparación de gachas de guisantes en una olla de cocción lenta es mucho más simple y conveniente que en una estufa convencional. No es necesario que esté de servicio cerca de la sartén para que los guisantes no se escapen. La papilla de guisantes en una multicocina Panasonic con costillas de res es suave y se desmorona.

Ingredientes:

• guisantes partidos - 3 tazas;
• costillas de res - 300 g;
• cebolla - 1 pieza;
• zanahorias - 1 pieza;
• sal al gusto;
• aceite de girasol - 1 cucharada. l.;
• agua - 6 vasos.

Cocinar gachas de guisantes en una multicocina Panasonic con costillas de res:

1. Pelar las verduras y cortarlas en cubos pequeños.
2. Vierta aceite de girasol en un tazón, vierta cebollas y zanahorias, configure la función "Hornear". Saltee las verduras durante 10 minutos.
3. Lave las costillas de res, quite los huesos pequeños, córtelas en porciones.
4. Envíe las costillas a las verduras y extienda el proceso de fritura por otros 10 minutos.
5. Enjuague los guisantes en agua fría, luego espolvoréelos sobre las costillas y las verduras salteadas. Si usa guisantes enteros en la receta, déjelos en remojo durante 2 horas primero. Los guisantes partidos no se pueden remojar.
6. Verter el contenido del bol con agua, sal y mezclar.
7. Configure la función "Extinción". Le llevará 2 horas cocinar las costillas de res y los guisantes.
8. Coloque la papilla terminada en platos en porciones y sírvala con una ensalada de verduras.

Gachas de mijo con leche en una multicocina Panasonic

Diversifica tu dieta con otra receta de plato lácteo. Las gachas de mijo son muy saludables y nutritivas. Es deseable que los residentes de las megaciudades lo coman, ya que ayuda a eliminar las sales de metales pesados ​​​​del cuerpo. La papilla de trigo con leche en la multicocina Panasonic es buena porque nunca se quemará ni se escapará.

Ingredientes:

• sémola de mijo - 1 vaso;
• leche - 3 tazas;
• agua - 2 vasos;
• mantequilla - 50 g;
• azúcar al gusto;
• sal al gusto;
• frutas secas, bayas, frutas confitadas - al gusto.

Cocinar gachas de mijo con leche en una multicocina Panasonic:

1. Enjuague bien los granos de mijo con agua fría y viértalos en el recipiente multicocina.
2. Vierta el mijo con agua y leche, ponga la mantequilla, sal y mezcle.
3. Configure la función "Papilla de leche" durante 30 minutos.
4. Después del pitido, deje la papilla en la olla de cocción lenta durante otros 10-15 minutos.
5. Sazone la papilla terminada con bayas, frutas secas o frutas confitadas.

Gachas de cebada en una multicocina Panasonic

Muchos no usan papilla de cebada, considerándola vacía e inútil. De hecho, solo necesita cocinarse correctamente, entonces se convencerá de que no debería haber respetado la cebada perlada. Una de las opciones de cocción son las gachas de cebada en una multicocina Panasonic con frutos secos.

Ingredientes:

• cebada perlada - 1 vaso;
• frutas secas - 200 g;
• mantequilla - 50 g;
• agua - 4 vasos;
• sal al gusto;
• canela - 1 cucharadita;
• miel - al gusto.

Cocinar gachas de cebada en una multicocina Panasonic con frutas secas:

1. Enjuague la cebada perlada con agua fría y déjela en remojo durante 2 horas.
2. Tienes tiempo para preparar frutos secos. Puede tomar cualquiera: pasas, albaricoques secos, ciruelas pasas, cerezas secas y manzanas. Lave las frutas secas y quíteles las semillas. Corte las bayas y las frutas grandes en trozos.
3. Drene el agua de la cebada y viértala en el recipiente de la multicocina. Envía allí frutas secas, mantequilla y sal.
4. Llene el contenido del recipiente con agua, configure la función "Extinción". Le tomará 30 minutos cocinar gachas de cebada en una multicocina Panasonic con frutas secas.
5. Después de que suene el pitido, transfiera la papilla a platos en porciones, sazone cada uno con miel y espolvoree con canela.

Gachas de avena en una multicocina. Video

La papilla de guisantes en una olla de cocción lenta se puede cocinar sin problemas ni remojo. En él, resulta no solo sabroso, sino también hervido. Y si lo cocina en agua sin agregar aceite, puede diversificar su menú magro.

Por 100 gr de producto terminado:

• proteínas - 10.22
• grasas - 0.53
• carbohidratos - 23.68
• calorías - 134.53 kcal

Ingredientes para 3 porciones:

• 160 g de guisantes partidos o poco menos de una taza
• un vaso y medio de agua
• sal al gusto

Cómo cocinar gachas de guisantes en una olla de cocción lenta:

Lavamos los guisantes bajo el grifo. Esta es una receta de cocción rápida, así que remojé la sémola durante un par de horas en agua caliente.
Cuando cociné puré de guisantes en una olla de cocción lenta, no remojé la sémola.

Después de un par de horas, coloque los guisantes en una cacerola multicocina.

Vamos a llenarlo con agua caliente. Mi nivel de agua era aproximadamente 1,5 cm más alto. Sal, alrededor de un tercio de una cucharadita.

Encendemos el modo de extinción durante 60 minutos + el modo de calefacción durante 40 minutos. Después de la señal, la multicocina de Panasonic cambia al modo de calefacción.
Si desea una papilla más hervida, como el puré de papas, debe guisar durante dos horas. ¡Buen provecho!

Las gachas de guisantes se pueden servir con todos los platos de carne. También va bien con carnes ahumadas. Lo serví con chorizo ​​frito. También puede agregar sus especias favoritas a las gachas de guisantes, y también resulta muy sabroso con cebollas fritas.